爽やかな味と香りが楽しめる大葉(しそ)は、自宅でも手軽に栽培できる人気の香味野菜です。夏場はそうめんやお刺身など、冷たい料理の薬味として大活躍してくれますよ。今回は、大葉の水耕栽培の方法についてご紹介します。大葉が好きな方はぜひ参考にしてみてくださいね!
44