料理 盛り付け おしゃれ

前菜とは、英語で「アペタイザー」、イタリア語で「アンティパスト」、フランス語で「オードブル」と呼ばれるお料理のこと。最初に提供するお料理なので、おしゃれで美味しいメニューを準備して、楽しいホームパーティーのスタートを切りたいですね。そこで今回は、初心者でも簡単に作れるイタリアン・フレンチ・和食の前菜レシピを厳選♪おすすめの盛り合わせや盛り付け方のコツもご紹介します。生ハムやチーズを使った人気メニューなど、洋風から和風まで幅広いテイストのレシピをマスターして、前菜のレパートリーを広げてくださいね。

おしゃれなランチ☆手作りレシピ特集！ランチパーティーをする時は、手作りの料理でおしゃれにおもてなししたいですね。こちらではおもてなしにぴったり、おしゃれで美味しいランチレシピをご紹介します。

特別な日のおもてなしメニューは、ゲストが喜んだり驚くようなとっておきの料理を用意したいもの。とはいえ、やはり準備は大変なので、いざというときのために、簡単だけどおしゃれなレシピを覚えておくと便利です。今回は、前菜・おつまみ・メイン・デザート、さらに子供向けやお正月向けなど、カテゴリ別におすすめをいろいろとご紹介します。

落ち着いた色のプレートを使ってオシャレな盛り付けを集めてみました。

ワンプレートおせちでおしゃれ料理特集！今回はおせちをワンプレートで盛り付けるおしゃれな料理を大特集♪ここでは豪華に見えるようなおすすめのおせちばかりをピックアップしました。早速どのようなワンプレート料理があるのか見ていきましょう！

クリームポテトをピーラーでスライスした野菜で巻き、貝割れとミニトマトで鉢植え風に飾ってみました。 簡単材料でぱっと華やか♪子供ウケ抜群！おもてなしにも。

うつわともりつけは、あぁ、今日も惣菜買ってきた、冷凍食品をチンして出して…なんて家族に思われなくない！器の力と簡単盛り付けテクで手抜き、ズボラとは言わせない、素敵な食卓作りのアイディア集です。うつわともりつけで幸せに✨

お正月となるとおせち料理の盛りつけをどうするか悩むところです。家族のみなさんで盛りつけし、ワイワイやるのも楽しいですし、きっといい思い出になりますね。

盛大なホームパーティーとまではいかなくても、来客があるときはせめて何かオシャレな料理で食卓を彩りたい。