和風 カフェ

kiji cafeのデザイン事例情報です。手掛けた会社情報と併せて見てください！

竹中工務店が設計した、長野・塩尻市の宿泊施設「歳吉屋 BYAKU Narai」です。 古い町並みが残 […]

文明開化の香りを伝える洋館や、W.M.ヴォーリズ、そして武田五一らが手がけたユニークな建物たち。日本画家の大邸宅から、元銭湯に遊郭建築まで、当時の美しい姿を保ったままレストランやカフェとして現在も活躍する京都の名店を一挙にご紹介！

全国で飲食、物販などの商業施設の空間デザインをはじめ、あらゆるジャンルのインテリアから建築まで空間をトータルに手がける、infix design inc.

「メゾン キツネ（MAISON KITSUNÉ）」が2月20日に、東京・代官山に国内3店舗目となる路面店をオープンした。新ブティックはクリエイティブ ディレクターの⿊木 理也が建物の設計から内装までを担当。

私たちが普段店舗で居心地の良さを感じる場合はレイアウトの間（間隔）の取り方が関係しています。たとえば寿司屋（寿司店）の場合カウンターの奥行の取り方で決まるとも言えます。今回は寿司屋の施工事例をもとに店内の動線を意識した間の取り方を徹底解説いたします！“寿司屋の新規開業を考えている”　“お客様と従業員どちらも居心地が良いと思える店舗をつくりたい！”と考えている方はぜひ最後までご覧ください。今回は寿司屋の施工事例をもとに店内の動線を意識した間の取り方を徹底解説いたしました。居心地の良さを感じる店舗ではレイアウトの間（間隔）の取り方やカウンターの奥行一つでお店の印象を変わることがお判りいただけたかと思います。…

日当たりのいい縁側でお茶をするのも格別。鎌倉には伝統的な日本家屋が多く残っており、その建物をリノベーションした素敵なカフェがそこかしこにある。年月を経た建物やお庭をいかしてゆったりとくつろげる古民家カフェの中から、今年オープンしたおすすめの2店を紹介。---fadein…

鮨なかもと 鮨 （難波）の店舗情報、内装・外観・店内写真、鮨なかもとを手がけた株式会社Recoの紹介などを掲載。大阪府中央区難波千日前4-35。

全国で飲食、物販などの商業施設の空間デザインをはじめ、あらゆるジャンルのインテリアから建築まで空間をトータルに手がける、infix design inc.

秋葉原の古民家フレンチ『KUFUKU±（クフク）』は、日本の伝統食材を活用したフランス料理が楽しめるお店。熟成や発酵などの日本古来の技法を活用した料理は、日本人にはもちろん外国人からも好評。築70年の古民家をそのまま活用した空間は、圧倒されるほどの美しさ。目でも舌でも楽しめる一軒は、デートや接待にもおすすめです。