前菜 おしゃれ 和食

明太子の簡単 花レンコン 今日のおかずやおつまみに by中島 和代さん/中島 和代のレシピ。[和食/茹でる]のレシピです。

フレンチ料理などの前菜で出されることが多いムース。自宅で作るのは難しいと思っていませんか？実は自宅でも意外と簡単に作れ、おもてなしの前菜として大活躍しちゃうんです！見た目も華やかで、素敵な食卓を演出できるムース作りにぜひ挑戦してみてくださいね。

納豆が、おしゃれな前菜に変身！

特別な日のおもてなしメニューは、ゲストが喜んだり驚くようなとっておきの料理を用意したいもの。とはいえ、やはり準備は大変なので、いざというときのために、簡単だけどおしゃれなレシピを覚えておくと便利です。今回は、前菜・おつまみ・メイン・デザート、さらに子供向けやお正月向けなど、カテゴリ別におすすめをいろいろとご紹介します。

前菜とは、英語で「アペタイザー」、イタリア語で「アンティパスト」、フランス語で「オードブル」と呼ばれるお料理のこと。最初に提供するお料理なので、おしゃれで美味しいメニューを準備して、楽しいホームパーティーのスタートを切りたいですね。そこで今回は、初心者でも簡単に作れるイタリアン・フレンチ・和食の前菜レシピを厳選♪おすすめの盛り合わせや盛り付け方のコツもご紹介します。生ハムやチーズを使った人気メニューなど、洋風から和風まで幅広いテイストのレシピをマスターして、前菜のレパートリーを広げてくださいね。

切って混ぜるだけで彩り綺麗な前菜サラダ☆

普通のお豆腐だって、100円のカクテルグラスだって力を合わせれば素敵な前菜風に… 今回は頂き物のだだっちゃ豆の豆腐だけど、普通のお豆腐でも大丈夫。調味料は、塩とエキストラバージンオリーブオイルだけ。今回はお葱をのせましたが、バジルとかディルなら、更にオシャレに…手抜きだけど手抜きに見えない前菜風。いかがですか？ - 71件のもぐもぐ - お豆腐セリアの100円カクテルグラスでちょっとした前菜風に… by hirorainbow1007

おはようございます今日は幼稚園の親子遠足♪とっても良いお天気になって良かったです昨日、作った簡単でとってもお洒落で美味しい前菜をご紹介します【絹豆腐と生ハムの…

ごま油と塩で作る韓国風の海苔巻き。食べやすい中太巻きサイズにしています。普段のごはんにもおべんとうにも活躍します。

サラダの盛り付け方の7つのコツとおしゃれアレンジのアイデア集をフードコーディネーターが詳しく写真と動画つきでご紹介します。日々のおうちごはんや、パーティーや女子会などでも使える盛り付け方のテクニックです。皆さまの食卓に活かしていただけたら嬉しいです！