冷凍つくりおきレシピ

雨降り続きの梅雨どきは、気分が落ち込んで食事作りも面倒…。家事にやる気が出ないそんな時は、下味をつけて冷凍しておいた「下味冷凍」が大活躍してくれますよ！そこで今回は、週末のまとめ買いついでに仕込んでおきたい「下味冷凍」レシピを、肉・魚介の食材別にご紹介します。忙しい平日に味付けをして調理する手間と、献立を考える時間が減らせるので、ぜひ参考にして下さい♡

下味漬け込み肉＆作りおきサブおかずを用意します。 まずは、下味漬け込み肉。鶏もも肉・玉ねぎ・長ねぎ、この3食材を使った漬け込みです。和風・洋風2種類作…

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週末の隙間時間におかずを複数用意しておけば、平日の夕食作りが楽になる！帰宅後に炒めるだけの「下味冷凍」レシピと、調理が楽チンな「冷凍野菜」を合わせて８品ご紹介します♡

冷凍保存に向いている作り置きおかず・常備菜の一覧です。多く作りすぎても、冷凍すればひと安心。 冷凍保存を活用すれば作り置きの幅も広がります。冷凍したおかずは、時間がたつと霜や独特のにおいがつくので、3週間以内に食べきることをオススメします。

「ごはん彩々」は全米販が運営するお米の総合サイトです。お米・ごはんの隠れた魅力を発信し、販売することはもちろん、お中元やお歳暮のギフトとして喜ばれるおこめ券の発行も行なっております。

いつでもできたてが味わえて時短や節約になると大人気の「下味冷凍」。保存袋に材料と調味料を入れてもみ込んで冷凍庫へ。あとは好きな時に解凍して焼くだけなので毎日のごはん作りがぐんとラクに！今回は下味冷凍を習慣化されている暮らし上手さんが実践している素敵なアイデアをご紹介します。下味冷凍でいつでも作りたてのおいしい食卓を！