主食

寒い冬の定番メニュー「おでん」。でも、おでんだけじゃ物足りなかったり、どんなおかずを組み合わせようか迷ったりすることも多いのでは？　そこで今回は、「おでん」の献立にぴったりなレシピをご紹介！　おでんのほかにもう一品出したいときの簡単副菜、栄養バランスが整う野菜たっぷりの汁物やスープ、おでんと主食だけでも満足できる炊き込みご飯など。2日目のおでんを副菜に出すときにもぴったりの、子どもが喜ぶメインおかずも揃えました！

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夏休み中のお昼ごはんに便利な「電子レンジレシピ」を大特集！全ての調理がレンチンで完結するから、簡単なうえに洗い物を減らせて一石二鳥。ぜひチェックして、日々のごはん作りにお役立てください。

日本人の主食であるごはん。最近ではパンの人気に押されぎみですが、古くから日本人の馴染んできたお米は体に優しい食べ物でもあります。そこで今回は、ごはんの栄養をはじめ、お米の研ぎ方や炊飯のポイント、新米と古米の使い分け、銘柄による味の特徴など、知っているようで意外と知らない「お米の豆知識」をご紹介します。

今日はトリチリ定食を食べました。おいしかったです。

照り焼きチキンに目玉焼きを添えてご飯にのせ、ワンプレートにしました。子どもも大人もきっと大好きな一皿です。

青じそ消費のために以前作った鶏天のレシピを参考に作りました。青じそを巻くだけで味がめちゃくちゃ変わります（笑）青じその何ともいえない香りや味わいに食べる手が止まりません（笑）揚げ立てを是非食べてみて下さいーっ

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジ台湾焼きそば☆ 今日は、レンジで超簡単なのめっちゃ美味しい『台湾焼きそば』を作りました！ これ簡単さと美味しさが釣り合っていない、かなりオススメのレシピです。 普通のソース焼きそばよりも好きで、よく作るレシピで味付けのバランスが良くてぺろりと食べてしまいます。お昼でも夜でもお腹が空いたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！ レシピ(1人分) 材料 焼きそば麺 1袋 豚ひき肉 60g ニラ 1/4束(25g) ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ☆みりん 大さじ1 ☆オ…

パンもワインも止まらない♪週末のおつまみにも◎濃厚うま！【エビソテーのマスタードクリーム】

4月から6月にかけてスーパーに並ぶ「新じゃが」。通常のじゃがいもと比べ、皮が薄いのでむかずに調理することもでき、やわらかな食感が楽しめます。今回は電子レンジで簡単に作れる「新じゃがのツナマヨ和え」をご紹介します。

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満場一致。

酸っぱくないのがポイント！「関西風天津飯」の作り方 | くらしのアンテナ | レシピブログ

一品で満足度の高い麺類は、忙しい日や手軽に済ませたい日の強い味方ですよね。この記事では、10分でパパッと作れちゃう、うどんのレシピを大特集！暑い季節にぴったりな冷やしうどんやピリ辛うどん、ほっと癒される熱々うどんなど、バリエーション豊富なレシピを掲載しています。ぜひチェックしてください。

サクサクの衣とプリッとしたボイル海老のハーモニー……海老天は天ぷら界のヒーローである。身が詰まった海老天が乗った天丼こそ丼ものの至高。 そう思っている私（中澤） …

明太クリームパスタです。身近にある材料のみ使用でお店パスタの味に近づきますよ(^.^)美味しさのヒミツはバター✖️長ねぎ。コクと風味が増し増し✨トッピングで更に美味しさアップ。明太は、比較的お安い切れ子使用でOK♪とっても簡単なのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

今日はエビチャーハン&焼餃子と水餃子の中華スープを食べました。おいしかったです。

◆バッター液につけて時短☆味噌カツたれは合わせるだけで時短です☆◆鶏むね肉でも、ふっくらやわらかい仕上がりになるんです♪しかもヘルシー☆◆特にわが家の息子に喜ばれました♡※動画では、9:17〜ご覧になれます！