串焼き

キャンプ飯の定番中の定番といえばやっぱりBBQ！普段からキャンプをする機会が多い場合、あると便利なBBQグリル等のアイテムを持っている方もいらっしゃることでしょう。ただシンプルにお肉やカット野菜を焼くだけでも楽しくて美味しいBBQですが、串焼きなどのメニューを取り入れるのもおすすめ。串焼きにすればワンハンドで食べやすく、小さな子供さんとも楽しみながら作れるのでいつものキャンプが更に盛り上がること間違いありません。今回はちょっと個性的な『変わり種串焼き』のレシピを3種類ご紹介します。

ホットプレートでお店風！ 好みの具を自分で巻けば子どもも楽しい

ズッキーニを薄切りにし、豚肉と巻くことでおいしさ倍増！見た目も楽しい串焼きです。 お酒のお供、お弁当やBBQにも最適。味付けはみんな大好き照り焼きダレで仕上げます。 味にアクセントがほしい場合は塩・こしょうと合わせて「柚子胡椒」や「豆板醤」

豚バラの串焼きでこんばんは〜♪本日3度目の更新ですいつもブログをご覧くださりありがとうございます♡宅飲みのおつまみに豚バラの串焼き♡アスパラ、しそ、ミニトマト…

★★★☆☆3.30 ■【烏丸御池駅より3分】和の趣漂う居心地の良い空間で、約50種類の変わり種串焼に舌鼓♪ ■予算(夜):￥3,000～￥3,999

2017年にオープンした赤坂「焼とり いぶし坐」。「焼きとり 八兵衛」で修行した店主・の伊藤司さんの焼鳥店で、備長炭で焼いた串と燻製料理を味わえます。築70年の趣のある建物で至福の時間をどうぞ。

ビールによく合うので友達とのパーティーや家族で食べるメニューに大変オススメです

アウトドア料理に、ひと手間かける豊かさを追求する連載第６弾は、BBQなどで人気の串焼きです！

【#最新号掲載 #スパイス料理 🌶】肉料理を代表する2大調理法、煮込みとグリルにベストなスパイステクをマスターすれば、どんな肉でも最強においしいひと皿が作れる！・写真はパプリカやクミンを利かせた「スパイス豚肉の串焼き」と、スパイスとハーブのW使いが中東風の「スパイシー牛肉の串焼き ヨーグルトソース」。夏にぴったりのレシピは最新号でチェックして！・Photo TERUAKI KAWAKAMI　Cooking YUKIKO MURAYAMA・#エルグルメ #ellegourmet #スパイス #スパイス最強説 #スパイス料理 #レシピ #夏グルメ #グルメトレンド #村山由紀子 #村山由紀子さんレシピ #foodie #spice

肉や野菜を串に刺して焼くバーベキューは、夏の楽しみの1つです。串焼きのケバブもいいですね。でも、竹串は割れたり焦げたりすることがあります。竹串が焼けこげてボロボロ崩れると、食欲も減退…。それを防ぐコツは、使う前に竹串をぬるま湯に浸しておくことです。