ワインバー

代々木のアヒルストアは、カウンターで座って飲むなら一ヶ月以上前から予約は必須。豊富なワインの数、レベルの高い料理に魅せられ、連日お客さんがたえないと評判なんです！駅から少し離れていますが、一度は訪れたい名店をご紹介します。

バーの世界では、ウイスキーをベースにしたカクテルの王道「オールドファッションド」で、そのバーの格式が決まるとされている。つまり、オールドファッションドが美味しい

ちょっと行きにくい場所というより、本当に予約の取れないお店なので、ぱんくーちゃんから 「予約取れたよ」って連絡が来た時は、予定も見ずに「行く！！...

この一年で、劇的に増えた、神戸のヴァン・ナチュールのアドレス。ほとんどが女性ソムリエで安心価格。友達の家みたいな気軽さが評判です。今回は石垣島の名店〈辺銀食堂〉オーナー・ぺんぎんあいりさんおすすめのワインバーを3軒ご紹介します。1.オセアニア・ナチュールの、華やかな香りに心洗われる。〈écaille〉／神戸・三宮 ソムリエールの伊藤恵麻さんはオーストラリアで12年暮らし、ワインを吸収。料理担当の …

ワインバー『MORRIES』のデザイン事例情報です。手掛けた会社情報と併せて見てください！

ワインバー『MORRIES』のデザイン事例情報です。手掛けた会社情報と併せて見てください！

1．昼下がりから飲める1階、18時に幕が開くスペシャルな地下。2つの顔を持つカクテルバー2．ノンアルコールカクテルも丁寧に作り、お酒を飲まずとも親しめる3．コンセプトには1860年のサムライの渡米に始まるストーリーを秘める

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ワインセラーを作るって、何故か敷居が高く感じていませんか。ワイン生産の国であるフランスやイタリアでは、どんな家庭でもワインセラーを持っているものです。ワインが好きならば、いつでも自分の好きなワインをストックできるワインセラーを作ってみませんか。今回は、自分だけの小さいワインセラーを作るためのアイディアをご紹介します。