レバニラ炒め レシピ

レバニラってなんだか難しそうと思うじゃない？でも実はとっても簡単なんです♪複雑な調味料も不必要！袋を活用して洗い物だって最小限にできます。美味しくて栄養満点なレバニラ炒めでおうち中華を満喫しましょ（＾＾）100人からのお墨付きレシピです♪

こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪

こんにちは。レバニラ炒めのレシピには、実にさまざまなものがあります。 レバーの血抜きのやり方の違いや、下味のつけ方、レバーを揚げるのか、炒めるのかなどなど。しかし、本格的なレバニラ炒めという条件で調べてみると、その作り方には共通点がありました。だいたい3つ

❀話題入りレシピ❀にんにくの芽が採れる時期に♪これさえ食べれば元気もりもり！ご飯がすすむ一品です。

感謝☆感激2012年10月6日話題入り♪濃いめのタレがよく絡んで美味しい！！甘辛いタレでご飯もすすみますよ☆

母の作るレバニラ炒めが昔から大好きだったので、母直伝のレバニラ炒めを作りました（笑）甘辛いタレが絡んだレバーと野菜がとってもご飯に合います！鶏レバーの処理も煩わしくなく、簡単に作れるのが嬉しいポイント♪

スタミナ満点！「基本のレバニラ炒め」のレシピと作り方をご紹介します。牛乳で臭みを取り、下味をつけた豚レバーをもやしとニラと炒め合わせました。にんにくの香りと、甘辛いたれ、具材の旨味が食欲をそそります。お好みで豆板醤を加えてピリ辛にするのもおすすめですよ。

臭みのないレバニラ炒めの基本は、しっかりと血抜きと下味をつけること。多めの油でカリッと焼くと、レバーも柔らかく仕上がります。

ビタミンの宝庫と言われるレバーとニラを使って「鶏レバニラ炒め」を作りました。鶏レバーは豚レバーに比べると生臭みが少なく柔らかいので、レバーが苦手な人でも、やや食べやすいと思います。牛乳に漬け込んで臭みを抑え、生姜や片栗粉などで旨みを閉じ込めてから、ニラ、もやしと一緒に炒めました。炒める際の隠し味にはオイスターソースを少し加えました。鶏レバニラ炒めで、パワーと元気をいただきました～♪【材料（二人分）...

ニラレバは下処理と、調理時間が大事！ プリプリふわっなレバー 火の通り過ぎていないニラもやし