レシピ本 表紙

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テンションが上がる朝食レシピ本ズボラーさんのたのしい朝ごはん

【表紙】10/19発売の「#あたらしい家中華」、遂に表紙が完成しました！本場の中華に馴染みがない方、中華って面倒くさそうと思っている方にも手に取って頂きたいという気持ちが、帯のコピーになりました。我が家とは思えぬ爽やかな写真と併せて、なにか「あたらしさ」を感じてもらえたら嬉しいです。

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。 今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『有賀薫のベジ食べる！』。 人気スープ作家、料理家・有賀薫さんの野菜料理のレシピ集、新刊です。作り方はとても簡単、たっぷり野菜を食べられるレシピを提案しています。 『有賀薫のベジ食べる！』 著者：有賀薫 出版社：文藝春秋 野菜が不足しているなと感じるのは、忙しくて余裕がない時が多いかもしれません。そんな時だからこそ、手軽に簡単に作れる野菜料理がうれしいですよね。 著者の有賀さんが紹介するのは、ご自身がいつも家で作っている野菜を使ったおかず。野菜のおいしさを「しみじみ感じられる」レシピの数々です。本書では「野菜ひとつを食べる一皿」「野菜が主張するメインディッシュ」「野菜３品の煮るだけスープ」といったテーマに沿って90品を紹介。調味料の使い方や火加減、切り方など、より野菜がおいしくなるコツも伝授します。…

『みそ汁はおかずです　ミニチュアコレクション』（全5種類）

アプリや動画サイトに料理のレシピはたくさん掲載されていますが、じっくり詳しく、そしていつでもすぐ見られるようにしたい方には料理本・レシピ本がおすすめです。しかし料理本にはさまざまな種類があり。どれを選べば良いのか迷ってしまいますね。そこで今回は、あなたにぴったりの料理本の選び方と、作りたい料理別に料理本のおすすめ人気ランキングをご紹介します。記事を参考に、長く愛せる料理本を見つけてくださいね。

2020年5月30日にTBS系列・情報バラエティー番組「王様のブランチ」、リモバトで放映された、生ハム丼をご紹介します。バズレシピで人気の料理研究家・リュウジ(りゅうじ)さんが教えてくれた、5分で出来る簡単丼レシピです。

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。 今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『野菜がおいしい手間なしおかず』。 料理研究家の瀬尾幸子さんが野菜を使った料理を紹介したレシピ集です。本書は2017年10月に発売された『うれしい副菜』に新しいレシピを加えてリニューアルした本です。『うれしい副菜』は以前、カフェボンボンでもご紹介させていただきました。 『野菜がおいしい手間なしおかず』 著者：瀬尾幸子 出版社：新星出版社 野菜の味をそのまま活かした料理が並びます。からだにやさしいおかずを食べればほっとして心も満たされますよね。 本書では、キャベツ、白菜、青菜、タマネギ、長ネギ、にんじんなどさまざまな野菜を使ったおかずのレシピを提案。さらに、おつまみや小鍋、スープや茶碗ごはんも紹介しています。小さなおかずを作りたいとき、お酒のおつまみがほしいとき、さっと手軽に作れるおかずが数多く載っています。…