リングイネ

冷凍のムール貝を使うと、パパッと本格的な魚介パスタがつくれます。dancyu2021年4月号で掲載した、ハヤシコウさんの「一カ月パスタ生活」。日記に登場したけれど、誌面に載せきれなかったレシピをご紹介。さて、どれからつくろう？

「リングイネのプッタネスカ」のオススメレシピです。フードストアあおき ここは食文化のパラダイス

三重県の特産品であるあおさは、実はどんな食材とも相性が良く、クリーム系のパスタやスープに入れると、料理がぐんと美味しくなります。アンチョビバターで長ネギの甘さとあおさの旨味をさらに引き出した、レストランにも負けない、とても満足のいく一品です

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」 昨日は先週２枚焼いたピザ生地の残りをパン代…

ボロネーゼ風リングイネ・温玉乗せ。 by ささきのりこ。さん」 魅惑の、とろり。なぜこんなに人を惹きつけるのでしょう。とろり。ボロネーゼ風リングイネ・温玉乗せ。先週末の、ホリパこと、ホリデーパスタ。 乗せちゃいましたよ。魅惑の、温玉。ボロ...

[材料]（2人分） *リングイネ 160g *赤エビ 8尾 *ニンニク 1片 *粗ごしトマト(瓶)...

和製イタリアンの傑作、大葉のバジリコのレシピ。粗く刻んだ大量の大葉とパセリをバターの風味とともにパスタに絡めた、ちょっと懐かしい雰囲気の一品です。

バジルペーストがあれば簡単にできるリングイネのペスト・ジェノベーゼの作り方のご紹介です。#バジルペースト #ジェノベーゼ #レシピ #パスタ

[材料]（2人分） *リングイネ 160g *ホタルイカ 100g *ゴルゴンゾーラ 60g *生クリーム ...