ラム肉

ラム肉があったので煮込みにしてみました。

やわらかくてジューシー、肉好きにはたまらない秀逸のひと皿です。料理に深みや香りを与えてくれる万能調味料、醤油。改めてそのおいしさを実感するレシピを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。

焼き肉用のラム肉と缶詰のひよこ豆で作る手軽な煮込みです。スパイスとラム肉でコクのある味わいです。お豆はいんげん豆でも。

骨付きのラム肉ラムチョップの焼き方や味付けでお困りですか？はじめてラム肉を扱うという初心者の方でも簡単な味付けや柔らかく仕上げる焼き方のコツを紹介しましょう。骨付きラムチョップの美味しさをフライパンで引き出す焼き方加減を知りたい方必見です。

おうちで本格！ラム肉の煮込みとクスクスのレシピをご紹介します。 新鮮なラム肉は臭みもなく、やわらかくあっさりしているので軽い煮込み料理にぴったりです。 クスクスはパスタの一種で、お湯で戻すだけで食べられるので、ご飯がない時にも重宝しますよ！

スーパーで買うラムチョップよりしっかりした肉厚と味。油が苦手なひとはグリルで。休日の昼間、ビールのお供に鉄板焼など何をどうやっても美味しいですよ🎵

赤ワインに合うガッツリ肉料理にラム肉を使いました。レーズンとバルサミコ酢を煮詰めたソースを絡めて、甘酸っぱくいただきます。

ラムのプルコギ風 | 牛尾理恵さんの炒めものの料理レシピ | プロの簡単料理レシピはレタスクラブニュース

こんにちは！ スパイスコーディネーターマスターのバリ猫ゆっきーです。 スーパーなどで手に入る、ジンギスカン用の生ラム肉をたっぷり使ったスパイス料理。 www.hotpepper.jp 今回ご紹介するのは、ラム肉特有の強い香りやクセをホールスパイスでやわらげ、うま味を引き出した「ラムなすカレー」です。なす（今の季節なら秋なすが旬ですね）と合わせて、やわらかく仕上げたラム肉を存分にいただきましょう。 なすはカレーと一緒に煮込んでもいいですが、今回はターメリックで色よく「黄金焼き」にしてトッピングしました。 バリ猫ゆっきーの「ラムなすカレー」 材料（2人分） ラム肉（ジンギスカン用スライス。味付けさ…

今回は、私の料理教室でも人気が高い、ラムチョップ・ガーリックビネガーソースのご紹介です。食欲の出ない暑い時期に、お酢のさっぱり感と、ガーリックの風味が重なったおいしい一皿です。焼いたお肉に、煮詰めたソース（ニンニクのすりおろし + すし酢 + 水）を絡めたら完成です。す…

ラムチョップが好きだったら、 自宅でも焼いて作ってみたいですよね。でも、焼き加減だとか、スパイス選びだとか、なんだかちょっと難しそうなイメージも。自宅でもおいしいラムチョップの焼き方をご紹介。

ラム肉の美味しい食べ方・焼き方をご紹介。ジンギスカンもいいけどステーキもね！赤ワインやビールと一緒に流し込むラム肉、最高ですよ。

「ラムラックグリル」のオススメレシピです。フードストアあおき ここは食文化のパラダイス

ヘルシーなうえ独特の香り高さで、ラムにハマるフーディーが急増中！　そこで和×羊肉の巧みな技が光る、人気店のレシピや自宅で作れるアジアのソウルフード「羊串＆ゆで羊」の作り方をプロが伝授。今やひとつのジャンルにとどまらず、抜群の存在感を示している“羊肉のニュースタンダード”が見逃せない！

下味冷凍「塩ジンギスカン」のレシピを動画でご紹介します。作り方は、ラム肉をもやしやニラなどたっぷりの野菜と一緒に揉み込んで冷凍しておくだけ！冷凍すると味がしっかり染み込んで臭みもやわらぎ、おいしさがUPしますよ♪

ラム肉のステーキ 無花果ソース - Japan

100人の皆様に感謝♡ちょっと特別な日に作る、大好きなラム肉のステーキ専用・甘酸っぱいソースです。

「わかるわぁ どこの国の料理なんでしょう」 ... クミン ラム クミン焼き 焼き 肉 ラム肉

吉祥寺第一ホテル（東京都武蔵野市）の8階屋上で、毎年恒例の「吉祥寺ビアガーデン」が今年も夏季限定でオープンする。

グリルした香ばしい肉にかける、甘酸っぱいシナモンソース。