モロッコ料理のレシピ

栄養士そっち〜のブログをご覧下さりありがとうございます😊時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています また、サイクル献立をブログでご紹介しています…

高城順子さんのレシピ「モロッコ風肉だんごのトマト煮」です。

ひよこ豆・レンズ豆・お米・牛肉のスープ by gingamom 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

「モロッコ豆とベーコンのガーリック炒め♪」モロッコ豆の優しい甘みがとても美味しい一品！パンチのきいた黒コショウとニンニクがビールによく合います。,ベーコン,にんにく,こしょう,オリーブ,オイル,ガーリック,モロッコ豆,おつまみ

モロッコスタイルのそら豆サラダ

モロッコ料理で人気のケフタ(ミートボール)タジン。ミートボールをクミンとパプリカを加えたスパイスが香るトマトソースで煮込み、卵をぽとんと落とした料理です。卵をくずして、パンにたっぷりつけていただくと絶品です！

牛挽き肉の旨味に、ゆで卵のコクが加わった餡が魅力の揚げ料理です。手に入りやすい春巻きの皮でつくれるので、ぜひ試してみてください。スパイス、レモン、ハーブなど異国情緒あふれる香りの多重奏が魅力のモロッコ料理を、料理研究家の口尾麻美さんに教えてもらいました。

macaroniの7月のテーマは「夏の暮らしにスパイスを」。この記事ではモロッコで日常的に飲まれている「ハリラスープ」の作り方を紹介します。モロッコの食文化を発信するパティスリー＆サロン「スークララファティマ」シェフの清水理恵さんに、本場のレシピを教わりました。

クスクス ビダヴィは、7種の野菜が入る伝統的で人気のあるクスクス料理です。付け合わせのツファヤ（玉ねぎとレーズンのコンフィ）と辛味調味料のアリッサは、肉料理やパンに添えてもおいしいです。スパイス、レモン、ハーブなど異国情緒あふれる香りの多重奏が魅力のモロッコ料理を、料理研究家の口尾麻美さんに教えてもらいました。

モロッコいんげんのいかだ揚げ by舘野鏡子さんの料理レシピ - レタスクラブニュース