ベジタリアン

パン粉を使った混ぜるだけの生地は下焼き要らずでとっても簡単。いろいろ活用できますよ。きのこをたーっぷり使ってシンプル具材ながらもうまみたっぷりいい香り♪焼く時間はかかりますが、オーブンお任せな便利レシピです。

京都は水も綺麗で野菜も美味しく、素材を生かしたベジ・ヴィーガン料理が存分に楽しめます！海外からのお客様も多いので、菜食料理のお店や、ベジ対応してくれるお店の件数も豊富。その中でも今回は選りすぐりのお店をご紹介！精進料理だけじゃない京都の野菜料理の魅力をまとめました。

子供達、英語の宿題が分からないときは「パパ教えて〜」と言って主人に聞きます。でも今日は主人が留守でいないので、私に「ママーこの問題なんだけど、、分かる？大丈夫？できなかったら別にいいよー。」って、、おいおい、、なぜ不安な感じで聞きに来る・・そしてなぜ始めから諦めモードなんだ、、地味に凹むわ。ママだってやればできるのよ！分からないことはググれば出るんだからねっ！はいでは本日のお料理です。久々に体重計にのったら３キロも増えてまして、、これはやばい！ってことで、ちょっと野菜中心のレシピにしようと思いお肉の代わりに椎茸を使ってマーボー豆腐を作ってみました。ベジタリアンマーボー【材料】4人分椎茸・・・4つ玉ねぎ・・・1/2個ニンニク、生姜・・・各1片豆板醤・・・小さじ1（好みで加減して下さい）豆腐・・・1丁（400...ベジタリアンマーボー

我が家の常備菜、チリビーンズ。そのまま食べておいしいのはもちろん、アレンジもいろいろできるので重宝しています！たくさん作って冷凍保存しておけば、忙しい日のランチや夕食にも大活躍。フライパンで手軽に作れます！【料理家 いがらしかな】

暑くてなんだか食欲が出ない… そんな時は工程がラクで食欲をそそる冷たいパスタがぴったり！今回は簡単で冷んやり美味しい「冷やしパスタ」をご紹介します。

今、アメリカで人気が高まっている「ベジセントリック」をご存知ですか？ベジタリアンのように野菜だけを食べるわけではなく、野菜中心の食事を楽しむ事を指す言葉。おいしくて美しい料理を追求することで、生はもちろん、加熱したり、干したりと、その調理方法が無限に広がっています。そこで今回は、野菜をメイン料理として楽しむベジセントリックなレシピをご紹介します。

ベジタリアンのヴィーガン・ハラル・コーシャなどってなんなの？

インパクト大のボリューミーなサンドイッチ！　アーモンド、コリアンダーシード、クミンシードなどを合わせた調味料デュカをまぶした揚げナスが主役で、鮮やかな赤キャベツのピクルス、焼きトマトをトッピング。　白ごまのペーストで作るタヒニソースとスパイシーなアリッサの2種類のソースで奥行きのある味わいだ。

東京オーガニックレストランみどりえから、無添加オーガニックの仕出し弁当、ロケ弁、会議弁当、接待弁当、製薬会社様向け弁当を東京近郊へデリバリー。 ベジタリアン・アレルギー・グルテンフリー対応もいたします。外国人向けにも。

Are you looking for wholesome and tasty Japanese Vegetarian Recipes? Here are 18 simple, tasty Japanese dishes that are sure to become favorites that you'll enjoy over and over again!