ブッダボウル

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これは、アメリカ西海岸で暮らす健康志向な人たちを中心に、人気が急速に広まりつつある「Buddha Bowl」。ブッダボウル(仏丼)?たいそうご利益がありそうなネーミングですが、少なくとも体には良さそうな印象です。見るからにヘルシーなボウルの中身。スーパーフードとして日本でも定着した感のあるキヌアにラディッシュ、ひよこ豆、パプリカ、さらにはアボカド、トマト。そしてボウルの真ん中に位置するのは、ひよこ

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野菜やフルーツ・穀物をひとつのボウルに入れて食べる「ブッダボウル(buddha bowl)」が、海外で大人気。美しい色合いにすることで、栄養もバランスよく体にとり入れられるすぐれものです。皆さんのレシピアイデアをご紹介しますね。

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" どんぶり"と聞くと何を思い浮かべるでしょうか? 牛丼、カツ丼、天丼…などハイカロリーでこってりのものを想像した方も少なくないと思います。 そんなどんぶりの概念を覆すのが「ブッダボウル」なのです。 【アメリカ西海岸発のヘルシー丼「ブッダボウル」とは?】 「ブッダ」という名前からして、仏教?と 宗教的なイメージを感じる方もいらっしゃると思いますが、 そうではありません。 簡単に言うと、 好みの雑穀、野菜、豆類、ドレッシングを 深めの器に盛りつけるだけのお手軽どんぶり。 特にこれ、というルールはありませんので、 お好みの食材を使い、 アイディア次第で貴方だけの、 ヘルシーでお洒落な「ブッダボウル」が出来ちゃいます。 ブッダボウルの名前の由来は? 雑穀の上にたっぷりのせた野菜の盛り上がった様子が、 仏様のぽてっとしたお腹に似ているということで、 この名前がつけられたそうです。 流石、アメリカの可愛らしいユニークな発想ですね。 良いことづくし!ブッダボウルの良い所・ポイント ・ワンボウルでたっぷり色んな野菜が摂取でき、栄養満点。…

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具だくさんサラダ、ブッダボウル|ドイツNo.1キッチン&テーブルウェアブランド、WMF(ヴェーエムエフ)の公式サイト。ミネラル素材の無水鍋や高品質ステンレス鍋、圧力鍋、フライパン、キッチンツールなどの製品情報やレシピをご紹介。

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ヘルシー食材を盛り合わせた「ブッダボウル」が注目されています。健康と美にこだわる人々が多いアメリカ西海岸発のフードで、“ヴィーガンボウル”ともいわれるようです。今回は、ブッダボウルの材料や作り方をはじめ、アレンジレシピ&アイデアをいろいろとまとめています。また、東京にあるブッダボウルが評判のお店もご紹介しますので、機会がありましたらぜひ足を運んでみてくださいね。

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