バーベキューソース

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基本のBBQソースなので、チキンでもスペアリブやかたまり肉のローストなど、いろいろな肉料理に合います。 保存瓶やメイソンジャーに入れて冷蔵保存すれば、10日くらい日持ちします。アメリカの本場の味は少し甘めなので、若干砂糖控えめにしてあります。和風にはしょうゆを加えても良いですね。

基本のBBQソースなので、チキンでもスペアリブやかたまり肉のローストなど、いろいろな肉料理に合います。保存瓶やメイソンジャーに入れて冷蔵保存すれば、10日くらい日持ちします。アメリカの本場の味は少し甘めなので、若干砂糖控えめにしてあります。和風にはしょうゆを加えても良いですね。

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a plate full of chicken wings covered in sauce

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆BBQチキン☆ 今日は、鶏もも肉とお家にある簡単調味料でできる『バーベキューチキン』を作りました!このバーベキューソースはとても身近なもので超簡単にできるのにお店みたいな本格味に仕上がるのでとてもオススメ! クリスマスのメニューどうしようかなと思っている方、こちらはいかがでしょうか? 片栗粉をまぶしてカリッと焼いたチキンにこのめちゃ旨ソースが絡んでやみつきになること間違いなし!!ぜひぜひお試しください! レシピ(2人分) 材料 鶏もも肉 300g 片栗粉 大さじ3 ☆ケチャ…

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