サーモンのカルパッチョ

カルパッチョはイタリア料理で、元々は生の牛ヒレ肉を薄くスライスしてチーズやソースをかけたもの。魚介のお刺身を使ったカルパッチョは日本が発祥と言われています。そんなカルパッチョですが、盛りつけ方にも一工夫するとぐっとおしゃれ度がアップします。レシピとともに、盛り方もチェックしてみてくださいね！

おもてなしにもおすすめ！からし酢みそを使えば簡単に味が決まり、野菜をプラスでシャキシャキ食感が楽しいカラフルドレッシングです。

コストコのサーモンを使用 簡単美味しい コストコサーモン アボカド カルパッチョ かんたん

アミちゃんからの素敵なお皿に

おはようございます2/21付、 クックパッド 「カルパッチョ」 の人気検索で1位になりましたぁバルサミコ酢のカルパッチョが苦手なのでオリーブオイル醤油で頂く…

サーモンのお刺身を使ったカルパッチョです。みずみずしい新玉ねぎが食感のアクセントです。

サーモンは切り落としでOK！！簡単なのに豪華見え！！クリスマスや年末年始のおもてなしにもおすすめです＾＾ 薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆ ホタ

サーモンの甘さとレモンの酸味にピリっと黒胡椒が効いたジュレに絡まったきゅうりとみょうがの食感が楽しいカルパッチョです♪

家族に大人気の サーモンのたたき風。簡単なのに絶品です😊 使う調味料はほんの少しなのに ガーリックとレモンの風味が効いていて 間違いない美味しさ♪ いつもの食卓はもちろん レモンを盛り合わせてパーティーや おもてなしの1品にもぜひどうぞ

調理が簡単で華やかなカルパッチョはパーティーにぴったりのメニュー。今回はサーモンを使ったカルパッチョを作ってみましょう。野菜たっぷりのソースを添えれば、お味も見た目もワンランクアップします。オリーブオイルのとろりとした口当たりがサーモンの美味しさを引き立ててくれますよ。