キャラメルソース

ほろ苦かくて甘いキャラメルソース。生クリームを使って濃厚で滑らかなキャラメルソースを作ってみませんか？

生クリームがなくてもできる！牛乳で簡単キャラメルソース！ おはようございます！パティシエール今日のおやつです！ 何にでもかけられちゃう！ 万能生キャラメルソースです！ 生クリームなし！ 牛乳でできるのに バニラが入っているので お店で食べるような濃厚な味わい！ アイスやドリンク！ ヨーグルトなどにかけて召し上がれ(*'ω'*) 牛乳だけで作ると ざらざらになってしまったり 意外と失敗したりするので 今回は失敗しにくい作り方をご紹介しています！ 塩一つまみくらい入れてしっかり溶かすと 塩キャラメルになりますよ(*'ω'*) 簡単で楽しいおやつ作りを全力でお手伝い！ どうでしょう！ この滑らかさ！この美味しさ！ 色々なおやつにかけて召し上がれ！ …

よくドリンクやスイーツに美しくデコレーションされている「キャラメルソース」。深みのある味わいは『自分でつくるなんて無理』とはなから諦めていませんか？基本は生クリームと砂糖と水を混ぜ合わせるだけでできてとっても簡単！今回はキャラメルソースの基本レシピとアレンジレシピをご紹介します♪

本格的なお菓子作りはもちろん、ちょっとしたおやつやパンにも使えるキャラメルソース。 「ふと使いたい！」っていうときに冷蔵庫にあると、すごーく便利♪ 長く保存できるし、簡単に作れるのでぜひ作ってみてほしい…！ 中途半端に余った生クリームの使い切りにも◎ ☆材料 グラニュー糖 90g 水 大さじ1 生クリーム 100cc ☆作り方 １ 生クリームを冷蔵庫から出して、常温に戻す。 ２ 小鍋にグラニュー糖をはかっていれる。上から水をかける。 ※絶対にグラニュー糖→水の順で！ ３ 中火にかける。砂糖がしっかり溶けて茶色くなるまで、あまり混ぜない。 しっかりきつね色がついたら火を止める。 ４ 生クリームを…

作って冷凍保存しておけばとっても便利な基本のカラメルソースと、それにお子様にも安心、練乳を加えた甘くて優しい味の練乳キャラメルソースのレシピです。 冷凍しておいておけるので、欲しいときにすぐに使えてとっても便利！

開封したのに生クリーム余っちゃった…という時におすすめ！ 作って冷凍しておけば1ヶ月以上持ちます。冷凍しても凍らないので冷凍庫から出してすぐ使えるのも良い点です◎ ぜひ作り置きしてクッキーやマドレーヌに混ぜたりかけたりしてください♪

お手軽の材料で本格的なキャラメルソースが出来ます♪ 仕上げの生クリームで極上のなめらかさ♡

フルーツにクレープにコーヒーに！シェフに教わった失敗なしのレシピです。

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