カヌレ

お客様の「美味しい」と喜んでいただけるひとときを思い浮かべながら ひとつひとつ心を込めてお作りしております。カヌレってこんなに美味しいかったの！とおっしゃっていただける事が嬉しくて、リピートして購入いただける事がやりがいに繋がっております。

外はカリッと中はもっちり。基本のカヌレ

ここ数年で専門店が続々とオープンするなど人気再燃中のカヌレ（cannelé：フランス語で“溝付き”という意味）。フランス・ボルドー地方の伝統菓子で、カヌレ型に蜜蝋やバターを塗って焼くことで外はカリッと中はしっとりもっちりとした独特な食感に。今回はお取り寄せや贈り物におすすめな、とっておきのカヌレをご紹介します。

nyontaさんの「苺のカヌレ」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。

acoさんの「ラズベリーパウダーたっぷりの甘酸っぱいカヌレ♪」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。

かわいい形で人気のカヌレ型を使って、カヌレ以外のお菓子を作りませんか？春らしいいちごのガトーショコラのレシピをご紹介します。【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!

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オレンジページ運営のコトラボ阿佐ヶ谷で、いま人気のお菓子講座「カヌレ」。フランスのボルドーで生まれた郷土菓子で、地元では専門店が存在するほどの人気です。

“【絶対失敗しない】 簡単カヌレのレシピ。 苺、ピスタチオ、オレンジ、バニラ こだわり抜いた私のレシピ 絶対真似して欲しい！！”