エシレ

AOP認定のフランス産発酵バター「エシレ バター」の美味しさをさまざまな角度から伝える期間限定店舗「エシレ シャレット」が、5月1日から6月3日までギンザ シックスに、5月16日から5月29日まで伊勢丹新宿店にオープンする。今回の注目は、新登場の「ミルフイユ エシレ」。…

しっかり焼きあげたエシレの焼菓子からは、エシレ バターの美味しさと小麦粉の旨みがあふれています。

フランスA.O.P.伝統発酵バター エシレ「エシレ・パティスリー オ ブール」が伊勢丹新宿店 本館地下一階に常設店としてオープン！ここでしか買えない”こだわりの焼き菓子”を中心に、エシレ バターのおいしさをお届けいたします。

世界各国にファンをもつ、AOP認定のフランス産発酵バター「エシレ」。2009年に世界初のエシレバター専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」が東京・丸の内ブリッ…

エシレのココットはリモージュ焼き。リモージュ焼きとは、パリから南南西に260キロの街リモージュで生み出される陶器のことを指します。 エシレロゴの入ったリモージュ焼きのココットにバターを入れて食卓に並べれば、 それだけで華やかな食卓を演出します。

エシレ・パティスリー オ ブール横浜高島屋で青い缶と白い缶どっちのサブレが良いか迷った人は両サブレを比較したので参考に。白缶のプティブール・エシレはバターの風味を純粋に堪能でき、青缶のサブレ グラッセはサブレの表面に砂糖で仕上げたグラッセがかかっています。青缶は個包装になっているので友人にばらまきしたい方におすすめです

じっくり焼いたシュー生地に、焦がしバターを混ぜ込んだカスタード クリームを絞り、表面をバター クリームで仕上げました。生地、クリームすべてにエシレ バターの美味しさがつまっています。

エシレはクッキーやフィナンシェを取り扱うブランド。店頭では完売で買えない焼き菓子も阪急百貨店の公式通販オンラインストアで限定数に限り、パウンドケーキやオムレット、エクレールを予約できます。

毎日のように行列が続く、大人気のエシレ バター専門店。今回は、東京・丸の内の「エシレ・メゾン デュ ブール」と、新宿伊勢丹の「エシレ・パティスリー オ ブール」から、その店舗でしか買えない限定スイーツを中心に実食ルポ！エシレまみれの日々を送ってみました。

味わい豊かなフランスの伝統発酵バター、エシレをふんだんに使った焼き菓子を取り扱う「エシレ・メゾン デュ ブール」。今回は、平日でもオープン前から行列ができるこちらの店で、人気が高い「サブレ・エシレ／ガレット・エシレ」（2