ゆりね レシピ

チーズの意外な使い方を覚えて、技要らずで料理をワンランクアップ。０

蒸し焼きにしたゆり根は、ほっくり甘く。

優しい甘さでホクホクした上品な味わいのゆりね。難しそうなイメージのある下処理ですが実は簡単♪マスターして炊き込みごはんやかき揚げなど様々な料理に活用しましょう！

ゆりねを一箱頂いたので、ゆりねレシピ第一弾(｡・ｗ・｡) - 6件のもぐもぐ - ゆりねのバシルバターソテー by ゆきもん(・ω・)

ゆり根の梅肉あえ　おせち料理の一品としても、よく作られます。ゆり根はくせのない味なので、茶碗蒸しなど蒸しものの具にも合います。　ベターホームのレシピサーチ

パリパリの飴がたまりません！

ゆりねの梅肉和え[和食/一品料理]のレシピです。

今回ご紹介するのは、寒い季節に旬を迎えるゆりねを使ったひと品です。さつまいものようなねっとりとした食感に、くせのない上品な甘みがたまりませんよ♪バターで優しい味に仕上げたら、日本酒ともワインとも相性バッチリです。

ホクホクして、ほんのりと甘いゆりねを楽しめる一品です。ゆりねはレンジで加熱して時間を短縮♪ゆりねとたらこマヨソースが相性抜群です。お酒のお供にもぴったりなのでぜひお試しください。