もずく酢

ウチでよく作るもずく酢です

白ごはん.comの『基本のもずく酢と三杯酢の作り方』を紹介しているレシピページです。パックでよく売られている「もずく酢」ですが、家で簡単に手作りもできます。シンプルにもずくに生姜のみを合わせるレシピで、生姜はしぼり汁とせん切りにして使います！基本の三杯酢の作り方と合わせて、ぜひお試しください。

もずくと山芋、ふたつの食感が楽しい♪梅肉酢がさわやかな夏におすすめのレシピです。

「もずく」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「もずく」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。簡単に作れる〈スープ・おかず〉のレシピや、もずく酢が食べられない子供も美味しく食べられるレシピも紹介するので、参考にしてください。

三杯酢で3分、麺つゆで1分、あっと言う間に出来上がり♪ 洗わずOKのもずくはザルの目から逃げ出さなくてオススメです♡

味付けして売ってるもずく酢とふんわり卵で、身体温まる中華スープにしました♪ ラー油を効かせてピリ辛にしてもグー！

今回は、もずく酢の驚くべき健康効果と、その栄養価の高さがどのようにダイエットに役立つのかを詳しく解説します。 さらに、もずく酢が糖尿病やがんなどの予防にどのように寄与するのかについても触れていきます。 健康と美容に気をつけているあなたにとって、もずく酢は必見の食品です。 ■ もずく酢は健康効果の秘密は「フコイダン」　「もずく」という名前の由来なんですが、他の海藻（藻＝も）に付着して生...

料理家の松田美智子さんにもずく酢のつくり方を教えていただきました。生のもずくをぽん酢でいただく、上品な味わいのもずく酢。初夏のジメッとした日、さっぱりしたものが食べたいときにぴったりの一品です。

味付けや加工がされていない生もずくで作るもずく酢です。もずくは三杯酢などで味付けがされた市販品を食べることが多いかもしれませんが、めんつゆを使えば家庭でも簡単に味付けができます。生もずくを見かけたらぜひお試しください♪

こんにちは料理家のぐっち夫婦です！「〇〇な日」はこんなごはんが食べたいなぁ、という妄想ごはんをnoteに残しています。読んでくださるみなさんも、そんな日あるなあって思っていただけましたら参考にしてみてくださいね！ 雨が降って、夏なのに少し寒い… 毎日暑い夏ですが、雨が降ると少し肌寒いなと感じることありますか？最近も晴れていたのに、急な雨。傘もなくて、雨に打たれてしまって・・・！というときがありました。 特に、雨の中、外を歩いていて濡れてしまった状態で、クーラーの効いた室内に入ると、すごく体が冷えてしまうなど、夏場でも案外体が冷えてしまいますね。(夫のぐっちさんは関係なさそうです・