ぶりのてりやき

冬が旬だねぇ 冷めてもやわらか美味しい ブリ照りの焼き方はこれに限る 口内炎がある時は「刺さる」らしい

照りってりの甘ダレが食欲をそそります。 白いごはんが欲しくなる！！ たまらない味付けです！ キッチンペーパーでしっかりと拭き取り、小麦粉をまぶして焼くことで旨味を逃さず、臭みも取り除くことができます。

ぶりの照り焼きは定番のレシピですが、タレにしょうがとにんにくを加えてみたところコクが出てすごく美味しくなりました。

彼氏大絶賛のぶりの照り焼き♡ 少し味が濃いくらいが美味しいです♡ これだけでご飯何杯もいける我が家の鉄板レシピ♡

定番の味にバターのコクをプラス

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ10000件 照り照りした甘じょっぱ～いタレが、 ぶりの脂に絡んでご飯にぴったり♪♪

殿堂入りありがとうございます！！いつもたくさんのつくれぽ感謝です。 簡単、美味しいがモットーです～(o^.^o)

寒い季節に旬を迎える魚「ぶり」。今回は「ぶり」が主役の主菜レシピを3つご紹介します。魚料理と聞くと身構えてしまうかもしれませんが、むずかしい工程は一切ありませんので、ぜひチェックしてみてくださいね。

今回はNHK「みんなのきょうの料理（2009/12/15）」で紹介された土井善晴さんレシピの「ぶりのつけ焼き」を作ってみました。

忙しくてご飯作りに時間をかけられない…そんな時でも、時短レシピがレパートリーにあると頼りになりますよね。そこで今回は、忙しい日に重宝する「10分おかず特集」をお届けします。全てのレシピが10分以内で完成！日々のごはん作りがグッと楽になるレシピ特集になっています。もちろん仕上がりは本格派、時短で作ったとは思えないクオリティです。ぜひチェックしてください。