のっぺ

「新潟のお正月に欠かせない一品」 ... のっぺ汁 新潟 新潟( *´ ( ｀) 新潟(*´艸 新潟(*´艸｀) 新潟(*´艸｀)のっぺ汁 艸

めんつゆの部分は醤油とみりんにした方が、甘みが出ます。その辺はお好みでどうぞ♪

新潟を代表する郷土料理です。 貝柱でだしをとるのが一般的ですが、お手軽に作れるのっぺを紹介します。

のっぺはのっぺりした料理で全国的でもありますが、新潟の郷土料理として有名です。 具だくさんで栄養満点。

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「自己流!!のっぺ汁♪」のレシピページです。新潟の知り合いから口頭でバーっと教えてもらったけど、曖昧な記憶…だから、自己流で作ってみた～。里芋,人参,蓮根,しいたけ,こんにゃく,銀杏,鶏肉(ササミ),顆粒だし,塩,醤油

はるこまママの「のっぺ汁」 by とあさん | レシピブログ - 料理ブログ ...

新潟の郷土料理を調べるとかなりの確率でヒットする「のっぺ」 全国各地に「のっぺい汁」というものがあり、一緒にされがちですが、違います。「のっぺい」ではなく「のっぺ」です。そして汁物ではなく煮物です。 さて、今年はちょうど材料があったのでのっぺを作ってみました。 おせち料理に使う材料でできるので、お正月の今、作ってみたい方、是非作ってみてください。実際に私はおせちの残っていた食材があったので買物に行かずに作ることができました。 ちなみに、のっぺに入れる材料は同じ新潟県でもエリアで全然違います。 以前、上越に取材で行ったときに頂いたのっぺがあまりにも私の食べてるのっぺと違っていて驚き

新潟の郷土料理、「のっぺ汁」とその想い出を綴ったフードエッセイ。

The illustration Frisk , with the tags medibangpaint, undertale, Frisk etc. is created by のっぺ . In ART street, the comment of のっぺ is いつもの

新潟を代表する郷土料理「のっぺ」（のっぺい、のっぺ汁とも）。 今回は新潟市の繁華街でのっぺを提供しているお店をいくつかご紹介します。 それぞれのお店の人気メニューなども併せてご紹介！ 最終回となる第３弾は、新潟駅南口エリアにある「鶴ノ羽」です。

モノノ怪×鬼灯の冷徹まんが第11弾。ペン入れまでは第10弾より前に終わっていたのですが、何やかんやでここまで放置していたら蜷川先生の「のっぺらぼう」の連載が発表され、内容的に丁度よかったかなと。のっぺ

のっぺ by 新潟県 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが378万品

「簡単！のっぺ汁」の作り方。桃屋の塩だしつゆを使って簡単に作ります。 麦ごはんにかけても美味しいですよ～(*^^) ブログ ： めがねキッチン 材料: たけのこの水煮、カブ、人参

ふるさと新潟の郷土料理「のっぺ」です。里芋などの野菜の煮物で、正月や人の集まる時などによく食べられます。使う材料、材料の切り方、味付けなど、家庭によって作り方はいろいろですが、我が家の味をレシピにしました。温かくても、冷たくてもおいしい料理です。

角はんぺいののっぺい汁風 by チョコ・メル [クックパッド] 簡単 ...

新潟の郷土料理。 のっぺ汁

具だくさん、食物繊維たっぷり！里芋のトロミで暖まります♪

「郷土料理　里芋でのっぺ」の作り方。私の田舎、新潟の郷土料理です。 『のっぺ』『のっぺ汁』んど呼び名はその土地で色々ですが、お正月には欠かせないお料理です。 材料: 里芋、こんにゃく、人参

年間を通して楽しめる、言わずと知れた新潟の味。家庭に根ざした、ポピュラーな郷土料理です。