とりつくね レシピ

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Baked Potato, A Table, Meat, Chicken, Baking, Ethnic Recipes

大のつくね好きのさくらが一生使える基本にして最高のつくねをお届けします! ポイントはつくねの下味のバランス! 甘味とコクのバランスがバチッと決まるとそれだけで極上のつくねになるんです! 最後に卵黄をつけて食べのでタレはあっさりと少し尖った感じの味になってるのもポイントですよ♪ それではレシピをどうぞ! 〜材料〜 長ネギ 30g 大葉 1束 ■つくねの下味■ 鶏ひき肉 (300g) 塩 2つまみ パン粉 15g 片栗粉 10g 味噌 小さじ1 みりん 大さじ1 ◎おろし生姜 10g ◎味の素 1つまみ ◎卵白 1個分(卵黄はつくねにつける) ■タレ■ 醤油 大

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こんにちは。 らんです。 今回は、わたしが普段時間のないときや 朝の忙しいときに作り、 お弁当にも入れている 豆腐入りのつくねを ご紹介したいと思います。 玉ねぎのみじん切り?卵?パン粉? そんなの入れなくたって、 鶏モモひき肉と豆腐だけで ふわふわの美味しいつくねが 出来てしまいます。 なんと、豆腐の水切りもしません! 時間がないときは、ぜひこの方法で ちゃちゃっと! 15分で食卓に並びます。 忙しいママさん、必見ですよ〜♪ Cooking Tofu, Minced Meat Recipe, Ground Meat Recipes, Japanese Cooking, Cooking Chef, Health Dinner Recipes, Cooking Recipes Desserts, Cooking Show, Food Videos Cooking

こんにちは。 らんです。 今回は、わたしが普段時間のないときや 朝の忙しいときに作り、 お弁当にも入れている 豆腐入りのつくねを ご紹介したいと思います。 玉ねぎのみじん切り?卵?パン粉? そんなの入れなくたって、 鶏モモひき肉と豆腐だけで ふわふわの美味しいつくねが 出来てしまいます。 なんと、豆腐の水切りもしません! 時間がないときは、ぜひこの方法で ちゃちゃっと! 15分で食卓に並びます。 忙しいママさん、必見ですよ〜♪

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こんにちは。 らんです。 今回は、わたしが普段時間のないときや 朝の忙しいときに作り、 お弁当にも入れている 豆腐入りのつくねを ご紹介したいと思います。 玉ねぎのみじん切り?卵?パン粉? そんなの入れなくたって、 鶏モモひき肉と豆腐だけで ふわふわの美味しいつくねが 出来てしまいます。 なんと、豆腐の水切りもしません! 時間がないときは、ぜひこの方法で ちゃちゃっと! 15分で食卓に並びます。 忙しいママさん、必見ですよ〜♪

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大人から子供までみんな大好きな鶏つくね。大葉を入れる事でさっぱり風味豊かに仕上がります。冷えても美味しいのでお弁当にも◎。おつまみにも喜ばれる嬉しいレシピです。 Cambells Recipes, Chicken Tetrazzini Recipes, Marinated Chicken Recipes, Chicken Alfredo Recipes, Ground Chicken Recipes, Easy Chicken Dinner Recipes, Japanese Cooking, Cafe Food, Easy Cooking

夏に向けて旬を迎える大葉・青じそ。スーパーなどでは一年中手に入りますが、5月~9月頃までの旬の時期には、お財布にも優しいお値段で手に入る嬉しい食材です。梅雨のジメジメや、暑さで食欲が落ちてしまいがちなこれからの季節。口の中に広がるあの爽やかな風味がたまらないですよね。そこで、今回は一度食べるとリピートしたくなる!大葉・青しそレシピをご紹介したいと思います。

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筋肉料理人の「ふわふわ鶏つくね串」 【材料】5本分 鶏ひき肉 200g 玉ねぎ 1/2個(100g) マヨネーズ 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 片栗粉 大さじ2 黒こしょう、サラダ油 適量 卵黄 1個~お好みで 刻みねぎ 適量 (A) しょうゆ、みりん 各大さじ3 砂糖 大さじ2   作り方 1. まずはタレ作りから。耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ、   電子レンジ600wで4~5分加熱して完成。   フツフツするので、ボウルは大きめのものがおすすめです。   2. 続いてタネを用意します。玉ねぎはみじん切りにします。   3.鶏ひき肉とマヨネーズ、鶏ガラスープの素をボウルに入れ、   粘りが出るまで練ります。 加熱しても固くならないよう、鶏ひき肉にマヨネーズを練り込みます。   4. 玉ねぎ、片栗粉、おろ�ししょうが、黒こしょうを加え、   しっかり練ります。   練ったら、タネを5等分します。   5. よく洗った清潔な手にサラダ油を塗り、タネをのせ、   細長い小判型(それっぽい形でOKです)に整えます。   6. 同 Exotic Food, Japanese Dishes, Asian Cooking, Asian Dishes, Cooking Meat, Skewers, Food Photo, Street Food, Asian Recipes

こんにちは~筋肉料理人です! 暑くなってくるとビールが飲みたくなりますね。ビールに合う料理といえば、焼き鳥。というわけで、ふわふわの「鶏つくね串」を自作してみましょう。濃厚旨ダレと卵黄を合わせて、ビールが止まらなくなりますよ。 今回は、フライパンは使わずに、魚焼きグリルやオーブントースターで手軽に作ります。トロ~リ濃厚なタレは、電子レンジ5分でOKですよ。 筋肉料理人の「ふわふわ鶏つくね串」 【材料】5本分 鶏ひき肉 200g 玉ねぎ 1/2個(100g) マヨネーズ 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 片栗粉 大さじ2 黒こしょう、サラダ油 適量 卵黄 1個~お好…

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