たらこ

うにやこのわたと並び、日本三大珍味のひとつに数えらる「からすみ」。その味は上品でネットリと滑らかであり、「海のチーズ」と呼ばれることもある。また、そんなからすみはそのまま食べても美味しいが、お茶漬け・パスタ・リゾットなどの具材にしても美味しい。今回はそんな特徴がある「からすみ」について詳しく解説する。からすみの下処理方法や市販のおすすめ品なども確認しよう。

#たこ23周目 🥳🥳

日本人として知ってて当然のはずの両者の違い。言うまでもなくこの2つの原材料は同じもの。では、どこで「たらこ」と「明太子」を見分けるか？徹底的に解説します。

#たらちゃんの梅ねり

たら こ さん

#たらちゃんの梅ねり　釘バット

“めっちゃ待ってる”