すあま

もちもちとした食感がおいしいすあまをご自宅で作ってみませんか。今回は、蒸し器を使用せずに電子レンジで作るレシピになっているので、とてもお手軽で簡単ですよ。素朴なおいしさのすあまを、ぜひお楽しみくださいね。

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もっちりとしていておいしいすあまの作り方です。今回は2色にして作りました。カットした際の断面もとてもかわいらしいですよ。蒸し器は使わずに電子レンジで作ることができますので、とても簡単です。ぜひお試しください。

西日本では特に「すあま」というお菓子に馴染みのない方も多いのではないでしょうか？ 今回は「すあま」がどのようなお菓子なのか、歴史や「ういろう・すはま」との違いをご紹介します。

「すあま」のレシピと作り方を動画でご紹介します。上新粉に砂糖を足した甘い餅菓子がレンジで簡単に作れるレシピです。もっちりとした弾力のある食感と上品な甘さがたまらないひと品です。蒸し器がなくてもレンジで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね♪

蒸し器を使って本格的に作る、すあまのご紹介です。上新粉に砂糖を混ぜて蒸し上げ、よくこねることでもちもち食感のおいしいすあまになりますよ。材料も少く、難しい工程もないので、和菓子を作ったことがない方にもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

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もちもちとしたすあまに、ほうじ茶パウダーを練り込み風味よく仕上げました。蒸し器ではなく、電子レンジで加熱をして作りますので、とてもお手軽にお楽しみいただけますよ。普段のおやつやおもてなしの一品にいかがでしょうか。

素朴な味わいが特徴的な餅菓子の「すあま」。特に東日本でよく知られている和菓子であり、紅白の色味をしていることから縁起物として使われている地域もある。一方、西日本ではあまり有名ではないため、どんな和菓子なのか想像がつかない人もいるだろう。そこで今回は「すあま」について詳しく解説する。まずは「すあまとは何か？」という基本的なことから確認しよう。

新年のお菓子はピンクと白が可愛らしい 和菓子”すあま”です。 初釜のお菓子、花びら餅を作ろうかと思いましたが、 以前の日記で紹介したホクレンの冊子で 紹介されていたので作ってみました。 蒸し