さやえんどう レシピ

さやえんどうと言えば、絹さやとスナップエンドウ。どちらも野菜料理におすすめの、さやえんどうの種類ですが、スジの数が違うことはご存じでしょうか？ ここでは途中で切れることなく上手にスジを取る方法や、おいしい茹で方等の下ごしらえの仕方、そして、レンジの活用法を紹介しています。

簡単で早いあえものです

15分で完成！「豚バラ肉と絹さやの卵とじ」のレシピを動画でご紹介します。作り方はフライパンで豚肉を炒めて、卵でとじるだけ！絹さや（さやえんどう）のシャキシャキ食感がたまらない、簡単おかずです♪

「さやえんどうの卵とじ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。めんつゆで簡単に作れるさやえんどうの卵とじです。旬のさやえんどうと卵があれば大満足のメインができますよ♪パパッと作れて、忙しい日にもぴったりです。丼にするのもおすすめです。

絹さや（さやえんどう）を使った人気料理、絹さやの卵とじのレシピをご紹介します。美味しく作るコツは、絹さやを少し長めに煮ることです。そうすると、絹さやの旨味がよく出るうえに、卵と味が馴染みやすくなります。そのまま食べて美味しいのはもちろんのこと、ご飯にのせて、卵とじ丼にアレンジして食べてもよく合います。

シンプルな味付けで、おつまみに。 パリポリ音も楽しいので、お子様に、甘くない、おやつとしても、いいかと思います。

スナップえんどうのサクサクした歯ごたえに雑穀やオリーブなどの歯ざわりが楽しい夏向きのサラダ。白やロゼのワインでアペロにぴったり。

緑とオレンジで彩りGOOD！お弁当に入れるとグッと華やかな印象に。火の通りやすいさやえんどうは、最後に加えてサッと炒める程度にしましょう。甘辛い味付けで白いご飯によく合います。

さやえんどうを使った人気の副菜レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気＆失敗しないレシピや献立がたくさん！食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11832件掲載！

シャキッとしたさやえんどうの食感が美味しいきんぴらです。さやえんどうも細切りにすることで食べやすくなり、火の通りもより早いのでサッと炒めるだけでOK！今回は、味付けもめんつゆで簡単に！短時間でできて嬉しい副菜です。味が馴染むとより美味しくなるので、作り置きやお弁当にピッタリでおすすめです。