ご飯のお供 レシピ

ほかほかの白いご飯。そんなご飯をよりおいしく楽しませてくれるのが「ご飯のおとも」です！ふりかけに漬物、佃煮に海苔などなど、挙げたらキリがないくらいたくさんありますよね。今回はおうちでも手作りできる、自家製「ご飯のおとも」のレシピをご紹介します。手作りすることで自分好みの塩梅に味付けしたり、ちょっとだけ食べたい時もさっと作れて便利です。保存がきくものも多いので、多めに作って連日楽しむのも◎！手軽に作れるものをピックアップしているので、ぜひ試してみて下さいね。

仕事や家事を頑張ったご褒美に、家飲みで至福のひとときを過ごすのがおすすめ。こちらでは呑んべえ女子の評価200点の、「神おつまみ」をご紹介します。お酒と相性バッチリな絶品おつまみが揃っているので必見です。美味しいおつまみ＆お酒を用意して家飲みを楽しめば、心身ともにパワーチャージできるはず。絶品レシピが揃っているので、お気に入りのおつまみを見つけてみましょう。

ごはんが進む 美味しいご飯のお供レシピ集

ごはんのお供の定番、手作りなめたけのレシピです。ごはんのお供にはもちろん、そばやうどんにかけたり、大根おろしと和えてなめたけ和えにしても美味しいですよ。材料や手順もシンプルで便利な一品です。お試しくださいね。

コチジャンのコクと辛味が効いた、一度食べ出したら止まらないおいしさです。 切って調味料と混ぜるだけなので、作り方はとてもカンタン。ご飯のお供やおつまみにも最高です！

肉味噌はご飯のお供としてはもちろん、あらゆる料理のアクセントになってくれる頼もしい常備菜です。 甘味を上手に生かしたレシピを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。

箸休めにあると嬉しい「お漬物」。今回は、手軽に作れるお漬物のレシピをたっぷりとご紹介します。定番系から新感覚なものまで、バリエーション豊富なお漬物をピックアップしました。ぜひチェックしてください。

「五目豆」のレシピと作り方をご紹介します。大豆水煮を使用して五目豆を作りました。乾燥大豆よりも時短で簡単に作れます。具材に味がしっかり染み込んで旨味たっぷりなので、ごはんのお供にピッタリ。常備菜としてぜひ日々の献立に加えてみてください。

ご飯がいくらでも食べられるしっかり味

生ひじきとツナ缶で簡単に出来るソフトふりかけ♪ 作り方は簡単！ 生ひじきをサッと湯通ししたらツナ缶と炒めて調味料を入れて水分が無くなるまで炒め煮したら出来上がり！ ご飯に乗せたら止まらない美味しさ♡ おにぎりにしても