きりぼし大根 煮物

ほっとする懐かしい味です♪

大根の風味がしっかり感じられる、素朴な味わいのお惣菜。おいしさの秘訣は、多めの煮汁で、シャキシャキ感を残して煮ることです。

ほっとする懐かしい味です♪

【お気に入り5339件！人気殿堂入りレシピ】ぶりの切り身を使って作れる 基本のぶり大根です。 大根はあらかじめレンジで加熱しておくと少し水分がぬけて味が染み込みやすいです。 落とし蓋をして煮ることで、大根は柔らかで ぶりも固くならずにふっく

切干大根の煮物って、簡単なのに懐かしい家庭の味になってくれるんですよね

千切りだからすぐ煮えちゃう。お揚げさんが大根をおいしくしてくれますよ。 2000人の方に作っていただきました♪

◎茹で干し大根の煮物（炒め煮）の作り方◎ 【材料】 茹で干し大根　70g 人参　20g 油揚げ　2枚 鶏ひき肉　100g 砂糖　大さじ1 みりん　大さじ1 しょうゆ　大さじ1 茹で干し大根の漬け汁　200cc 油　少々 ＃茹で干し大根の煮物 ＃ばあちゃんの料理教室

しっかり味の大根とひき肉がおいしい、ごはんにピッタリの一品です。大根を小さめに切ることで、丸ごと大根を煮るよりも時間が短縮！しっかりと味が染みこみ、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

ポイントはシッカリ下茹でする事です♥中まで味が染み込んだ大根の煮物をどうぞ♪

大豆と切干大根やさしい味です。