きりぼし大根サラダ

痩せ活本気出すわ(-^艸^-)◆韓国風ピリ辛切り干し大根サラダピリ辛が苦手な場合はコチュジャン抜きでね‼材料 ◯3～4人分・切り干し大根 ── 適量・ピーマ…

ほっとする懐かしい味です♪

サッパリして、噛めば噛むほど甘みがあり、贅沢な一品でした。2人分ですが、小鉢に入れると4人分はあります♪翌日も美味しかった。胡瓜の色も鮮やかなままでした。～～レシピ（2人分）～～切干し大根20ｇ胡瓜1/2本人参40ｇ塩少々赤唐辛子1/2本※甘酢：酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩少々●切干し大根は軟らかくなるまで水に浸し（20～30分かかりました）、水気を絞って（ふんわりと絞りました）食べやすく切る（約3センチに切りました）胡瓜と人参は長さ3センチの千切りにし（人参は極細く切りました）、塩を振ってしんなりとさせ、水気を絞る。●ボウルに甘酢の材料を入れて混ぜ、切干し大根、胡瓜、人参を加えて和える。15分ほど置いてからいただきます。出典【朝日新聞料理メモ】※赤唐辛子は省略しました。切干し大根の甘酢和え（きりぼしだいこんのあまずあえ）

こんにちは！延べ1千人以上にお料理を教えてきた料理のプロ、料理家のaim（エイム）です。今日は『切り干し大根の胡麻マヨサラダ』をご紹介します。切り干し大根は水に濡らして絞れば、すぐに使えます！日が経っても水が出にくいので、常備菜にもオススメの1品ですよ。

食物繊維が豊富なストック食材、切り干し大根。煮物に使うイメージがありますが、サラダにしても◎。今回は、切り干し大根を使って簡単に作れるサラダをピックアップ！　うま味たっぷりで栄養満点のサラダばかりですよ♪

ストック食材で、火を使わずに作るメニュー。 切り干し大根とツナ缶、胡瓜の中華サラダです。 切り干し大根のポリポリした食感と胡麻油の風味が食欲そそります。 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 6分の動画です www.youtube.com TikTokにも投稿しています 動画レシピ こちらもどうぞ 材料(2人分) 材料アレンジ English recipe(serve 2) 作り方 切り干し大根を洗います 野菜を切ります 調味料を混ぜます 和えます 器に盛ります 器について YouTube こちらもどうぞ 切り干し大根レシピ色々 切り干し大根と高野豆腐の煮物 www.misublog.com 切り干し大根のハムサラダ www.misublog.com 切干大根のはりはり漬け www.misublog.com 切り干し大根と切り昆布の醤油漬け www.misublog.com 材料(2人分) 切干し大根 30g胡瓜 1本(90g)大葉 2枚ノンオイルツナ 70g醤油 大1りんご酢大1胡麻油 大1白胡麻…

さち⌇ 笑顔になる野菜たっぷり簡単レシピ on Instagram: "簡単うまレシピ🥣▷@sachiomeshi 作りたい！って思ったら コメント欄で『😍』 と教えてもらえると嬉しいです🥰 『ごまマヨ』vs『中華サラダ風』 No.1 ごまマヨ 【材料】 ・きゅうり......1本 ・千切り大根...1袋 ・ツナ缶...1缶 ⭐︎マヨネーズ...大さじ1 ⭐︎すりごま......大さじ1 ⭐︎お酢.............大さじ1/2 ⭐︎しょうゆ......小さじ1/2 No.2 中華サラダ風 【材料】 ・きゅうり...1本 ・切干大根...1袋 ・ツナ缶.......1缶 ⭐︎鶏ガラ.......小さじ1/2 ⭐︎ごま油.......小さじ1 ⭐︎ごま...........大さじ1 ⭐︎お酢...........大さじ1 .......................................................... このアカウントでは 簡単&時短レシピを投稿しています😊…

大根のおいしさがシンプルに味わえる「大根サラダ」ですが、いつも同じ味付けになっていませんか？今回は、大根と相性のよい梅やポン酢、マヨネーズやごまで作った自家製ドレッシング、さらに大葉やツナ、鶏のささ身でアレンジした大根サラダのレシピをご紹介します。

ヘルシーで栄養満点！ごま油がきいていてクセになるサラダです。