かぼちゃコロッケ

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Baked Potato, Asian Recipes, Baking, Ethnic Recipes

//揚げないけど、しっかり美味しい!//かぼちゃコロッケが大好きな息子が納得してくれた、油で揚げないかぼちゃコロッケ。みりんでかぼちゃの甘味をプラスし、甘辛の挽肉と合わせただけのシンプルなかぼちゃコロッケですが、かぼちゃが甘くて…しっかり味で、本当に美味しい♡油で揚げたようなザクッと感はないけれど、きつね色のパン粉がきちんとコロッケに仕立て上げてくれるんです。カロリーを抑えたい方や、揚げ物をしたくない時にもおすすめ◎揚げないので、ハート型もきれいに作れます(*^^*)

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