お菓子つくり

ホットケーキミックスとお豆腐で、もちもち食感のチュロスです。涙型に絞り出して、チョコがけにしました。

材料は３つだけ！ 思いたったらスグ作れる♡

しずくちゃんクッキーのつくりかた [1]

本日は完成までに１０分。と～ってもおいしい「なんちゃってオレオブラウニー」のつくり方をご紹介いたします。しっとり濃厚のブラウニーがレンジで作れるなんて驚きです！正直、オーブンで作るよりもおいしい♪

SNSなどでも話題のルベンクッキーのレシピをご紹介します。ボリューム満点の大きな見た目が魅力的！【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!

身近な材料とシンプルな手順で初心者でもおいしく作れるレシピが人気のお菓子研究家、福田淳子さん。先日発売された『材料4つで本当においしいお菓子』（学研プラス）は、バスクチーズケーキやロールケーキなど本格的なお菓子がたった4つの材料で作れちゃう、わくわくいっぱいの本です。みなさんも材料4つでお菓子作り、楽しんでみませんか。

子どもも大人も大好きな「プリン」。3時のおやつや食後のデザートに作ってみませんか？　今回は、えがおが広がる！　手づくりおやつのレシピ本『今日の3時にまにあうおやつ』（婦人之友社）から、プリンのレシピをご紹介します。プリン液に使うのは卵と牛乳と砂糖のみ。シンプルだからこその極上の味わいが楽しめます。

いつも見て下さって本当にありがとうございます！！↑これまでのレシピ一覧はこちらから♪おはようございます！昨日は暖かかったですね～照りつける太陽が暑いぐらいでした。だんだんと、いい陽気になってきましたね。さてさて、今日はひな祭り。女子のみなさん、おめでとう

こんにちは、「少ないモノで簡単ごはん」のしおです。家事や仕事で疲れると、無性に甘いものが欲しくなる！という経験はありませんか？わたしはときどき、クリーミーで濃厚なチーズケーキが食べたくなります。でもチ

こんにちは、咲です 今日は超定番品！チョコチップクッキーのレシピです。 週に1～2回、夫婦で一緒にスーパーで買い物するのが我が家です。買い物中いつもの…

豊かなチョコレートの風味と、なめらかな口溶けが味わえる魅惑のトリュフ♪型もオーブンも使わずに、とっても簡単に作れます！

自身も頭痛に悩み、上手なつきあい方を探し中という料理家のなかしましほさん。そんななかしまさんが提案する“頭痛をやわらげる食材”を使った特製のおやつは、素材の味が際立つやさしいおいしさです。今回は、アーモンドとシナモンを使った「デーツロールクッキー」のつくり方を紹介します。（『天然生活』2023年2月号掲載）

試行錯誤を繰り返し、色んなレシピを参考にしてようやく納得のいく味になりました。

おやつが大好きな子どもたち。おうちにいる時間が増えると、子どもがおやつを食べる回数も増えているのではないでしょうか。 今回紹介するのは、添加物などが気になるママたちにも教えたい手作りグミの作り方です。 子どもと一緒に作っても楽しいですよ！ ■材料 ・100%ジュース　100cc ・ゼラチン　5g ■作り方 1.電子レンジ可能な耐熱容器にジュースとゼラチンを入れてよく混ぜる 2.600Wのレンジで40〜50秒加熱 3.よく混ぜる（お好みで砂糖入れる） 4.600Wのレンジで30〜40秒加熱 5.薄く油を塗った型に流し入れ冷蔵庫で30〜40分冷やし固める ■ポイント ・固いグミを作る場合はゼラチンを多く入れてみてください。 ・型に薄く油を引いておくと完成した時に取れやすいです。 ・タンパク質を分解する酵素が含まれているパイナップルやキウイジュースなどは、ゼラチンが固まらないので避けましょう。 ・レモン、グレープフルーツなど酸味が強いものも固まりにくいです。使用する場合は果汁の使用量を、水分量の20％までに抑えて作ってください。 ■対象 ３才頃〜・おとなが召し上がっていただけます。…

冬のデザートにおすすめしたいのが、かまくらのようなドーム型の「ズコットケーキ」。市販のスポンジケーキでできるのでお手軽簡単！　ぐっち夫婦に…

生地はホットケーキミックスを使うので材料は4つだけ。上にチョコをデコレーションしてかわいくカラフルに！

市販のお団子を使ったかわいい「こいのぼり」風のおやつ。白玉粉を使ったもちもちの生地で、お好みのお団子をサンドし、チョコペンでデコレーションします。

主婦と生活社の料理の本（別室 料理とお菓子） on Instagram: "10月1日に配信した『ムラヨシマサユキのぐる混ぜおやつ パウンドケーキとマフィン』発売告知インスタライブではたくさんの方がご参加くださいました！本当にありがとうございます😊 発売前ではありますが、ライブでご紹介した基本のパウンドケーキのレシピページを公開します。 ムラヨシマサユキさんのぐる混ぜおやつ、びっくりするほど簡単で美味しいので、ぜひお試しください！ ※レシピの転載はご遠慮ください。 #ムラヨシマサユキ #ムラヨシマサユキのぐる混ぜおやつ #パウンドケーキ #マフィン #楽天ブックスにて限定版発売中　#レシピ本"

「ちょっと固めの懐かしい基本のプリン。レンジだと断然早くつくれます！　加熱しすぎだけ注意。カラメルは耐熱の器の底に流しても、仕上げにかけてもOKです！」（山本ゆりさん）

フルーツの色やさわやかな味わいを生かした、初心者でも簡単につくることができる夏のお菓子。柑橘やハーブをアクセントに、おもてなしにもぴったりのお菓子を加藤里名さんに教えていただきます。今回は、「レモンのクリンクルクッキー」のつくり方を紹介します。（『天然生活』2022年8月号掲載）