お茶の葉

春の訪れと共にやってくる 新茶 この春に摘まれたての茶葉が新茶、 一番最初に収穫したお茶の「一番茶」です。 茶葉は、1年のうちに 数回収穫が行われます。 その中でも一番最初に収穫したお茶を 「一番茶」と呼び、 最も品質の高いものになります。 一般的には4月上旬から5月中旬頃が収穫時期です。 新茶は甘みや香りが豊かで、 苦味が少ないのが特徴。 新茶は、春の新芽から摘まれた 茶葉を使用するため、 鮮やかな緑色をしています。 この鮮やかな色は、 香りも良く新鮮で栄養価が 高いことを表しています。 代表的な成分、 カテキンには抗酸化作用や 免疫力向上効果があり、 生活習慣病や老化の予防に役立つとされています。 代謝促進で、ダイエットや健康維持も期待できます。 春の訪れを告げる新茶 一般的には摘まれた時期が早いほど、 栄養価・品質が高く美味しいと言われています。 新茶の爽やかな風味と豊かな栄養価を楽しみながら、 春の訪れを心ゆくまで満喫しましょう。 _______________________ \ LET'S TAKE A BREAK / 知覧茶専門店 YOGŪ｜...

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緑茶の茶葉を買って、お茶の時間に楽しんでいる方もいるのでは？　この茶葉は、実は自宅でほうじ茶にすることができることをご存じでしょうか？　今回は、緑茶に手を加えてほうじ茶にするアイデアをSNSで見つけたので、実際に試してみました。

立春から数えて88日目は八十八夜です。 立春は2月4日。 うるう年なので例年より1日早い5月1日が「八十八夜」でした。 新茶の季節ですよ～。 お茶農家をしている友人から新茶が送られてきました。 今まで飲んだお茶の中で一番おいしいと思っている南九州市の頴娃茶です。 ほんのり甘みがあって、香り高くて本当に美味しいお茶なんですよ。 茶筒に移した後の袋を、スーハ―スーハ―して癒されてます(*´▽｀*) 最近はペットボトルでお茶を飲む習慣ができて、急須でお茶を飲む家庭が少なくなっているそうです。 ぜひ、新茶を急須に入れて味わってほしい。 茶農家の友人直伝の本当に美味しいお茶の淹れ方を紹介したいと思います。 八十八夜に嬉しいお茶の贈り物 友人から新茶が送られてきました 鹿児島茶は全国第2位 美味しいお茶の淹れ方 茶葉は1人分2グラム 急須は茶葉が広がりやすいタイプを選ぶ…

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お茶を愉しむ 👁目で楽しむ お茶を淹れた時の水色、茶器、 透明な急須で茶葉が開く様子を 観察するだけでも心が癒されます。 👃鼻で楽しむ お茶の香りは、 リラックス効果があるとされています。 お茶を淹れる前に茶葉の香りを嗅ぎ、 湯を注いでから立ち上る蒸気の香りも 楽しんでください。 👅舌で楽しむ 一口飲むと、舌の上で広がるお茶の風味を 楽しむことができます。 苦味、甘み、渋み、旨味のバランスが絶妙で、 お茶ごとに異なる味わいを楽しむことができます。 ［2枚目｜香りを愉しむ］ フレーバーティー 人工的な香料は使わず、 素材自体のナチュラルな香りが特徴です。 KAGŪ(嗅ぐ)シリーズのお茶をお楽しみください。 ［3枚目｜時間を愉しむ］ シリーズティー 一日の時間に合わせて休憩するきっかけを。 飲む時間帯やシーンをイメージした 4種のお茶のシリーズ。 時間帯や気分にあわせて、お楽しみください。 ［4枚目｜区切りを愉しむ］ 知覧茶 リーフ 一日の中にある様々な区切りや、終わり。 休憩するきっかけに、 お茶を淹れ一服してほしいという思いを込めました。 水出し緑茶もおすすめです。…

佐賀県唐津市にOPENしたリラクゼーションサロン 足もみ頭もみで笑顔美人〜温眠〜さんでYOGŪの知覧茶取り扱い開始！ 【新茶】KUTOTEN (知覧茶｜リーフ) 3gを納品しました。 プチギフトとして、またウェルカムドリンクとしてお楽しみいただければ嬉しいです。 佐賀のお茶と言えば、うれしの茶(嬉野茶)の名前を良くお聞きします。通常、まっすぐピンとした形に仕上げるお茶の葉を、独特の形(丸く曲がった勾玉状)に仕上げるお茶で、「グリ茶」とも呼ばれていますね。 うれしの茶と知覧茶の味や香りの変化、違いも楽しんでいただけると嬉しいです。 ※【新茶】KUTOTEN (知覧茶｜リーフ) 3gは【現在売り切れ中】です。 来週後半頃に再入荷いたします。ご迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ------------- 佐賀県唐津市 足もみ頭もみで笑顔美人〜温眠〜 @onmin.private_salon ［ギフト］［置き茶］2024年5月7日〜 リラクゼーションサロン(女性専用) ドライヘッドスパ・リフレクソロジーがメインのリラクゼーションサロンです。 「自分を癒や...

お茶はご飯のときなど口にすることが多い飲み物ですよね。 飲むだけでもお茶は健康に効果がありますが、茶葉を食べることで健康に効果のある成分が含まれていて身体に嬉しい栄養がたくさんあります。 ですが茶葉に含まれるタンニンとい... The post 茶葉を食べると健康効果が！貧血改善や栄養満点に？ first appeared on みんなの雑学☆.

・ENTEA/水出し緑茶（ティーバッグ7個入り）各種¥1,080(税込)こんにちは、バイヤーの佐藤です！今年の夏は例年以上に暑い日が続いていますね〜。暑さは苦手な私ですが、夏は大好