中国の郷土料理と言われてるピェンロー鍋。豚肉、鶏肉、白菜、春雨というシンプルな食材に、味付けはなんとごま油だけなのですが、干し椎茸のだしとごま油に食材の旨味が溶け出し、「美味しすぎる!」と話題になっています。本日は、そんなシンプル且つ美味しい「ピェンロー鍋」をご紹介します。

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豚バラのバルサミコ煮

豚バラのバルサミコ煮 by いとしのイギリスさん

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豚バラわさび

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最高の組み合わせ♡豚バラとゴボウの甘辛煮

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カツカレー

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「もやしとキムチの豚バラ巻き」キムチの旨み辛味が豚バラにも染みて美味しいです。もやしが長いので半分に切った方が食べやすいかもです。【楽天レシピ】

もやしとキムチの豚バラ巻き レシピ・作り方

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「漬けこんで焼くだけ!手作り焼き豚」とっても簡単ですが、ブロック肉の料理なので豪華に見えます。余った分はラーメンに乗せても◎。【楽天レシピ】

漬けこんで焼くだけ!手作り焼き豚 レシピ・作り方

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おすすめ♡極旨ソースde自慢のトンテキ

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ひれ肉使用でヘルシー とろりんダレが絡んで美味しく食べられます 柔らかいので子供にも◎ おつまみ・お弁当にも♪

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