日本人のおやつ♫(^ω^) Japanese Sweets 伝統の和菓子 Wagashi 団扇型のお菓子

wagashi

Japanese sweets -wagashi-

「兆し(good omen")」新年に向けて吉兆の意匠を、ちょっと新しい感じで表しました。

Japanese Sweets "wagashi", 南天 Nanten - Nandina

#一日一菓 「#土筆 」 #煉切 製 #Wagashi of the day “#horsetail” 本日は「土筆」です。 Today is "horsetail". Aujourd'hui est "horsetail". Oggi è "coda di cavallo". 今天是“马尾”。 #和菓子 #菓道 #茶道 #一菓流 #japan #煉切 #ねりきり #nerikiri

スタッフブログ:秋の上生菓子 薄紅葉(練り切り) 和菓子 茶菓子| 田町梅月 ―静岡県浜松市の御菓子処「梅月」です。茶席菓子・四季の菓子などを取り扱っております。―

"Fukusuzu" bell of happiness

Shingetu_Noriko 和菓子屋の嫁です

一日一菓 工芸菓子 「願い笹」 鹿の子製 煉切仕上げ wagashi of the day “Tanabata" 本日は七夕でしたので「願い笹」です。 鹿の子と言うお菓子に煉切で作った「笹」を巻きつけてあります。 この笹の模様は「笹組」と言って、よく見られる笹の表現手法です。 組み方によって様々な表情を作る事が出来ます。 ※一日一菓にて御紹介している御菓子は、基本的に和菓子司いづみやにて通常店頭販売しておりません。 #和菓子 #和菓子職人 #職人 #七夕 #笹 #tanabata #wagashi #あん #伝統 #japan #sweet #cake #artist #candy #art #技法 #😂 #😍

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