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料理

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みわ
This may contain: there are two pieces of pizza on the table with chopsticks in front of them
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カリほくっ食感が最高のベイクドジャーマンポテト
外カリ中ほくっ食感が最高ベイクドジャーマンポテト〈材料〉 • じゃがいも(男爵) 2個 (正味300g) • ベーコン 70g • Aお塩 少々 • Aブラックペッパー 少々 • A顆粒コンソメ 小さじ1/2 • Aパルメザンチーズ 大さじ1 • Aとろけるチーズ 50g • A片栗粉 大さじ3 • お水 大さじ2 • オリーブオイル 大さじ1.5 バター 10g 〈作り方〉 • ①じゃがいもを洗い皮をむき芽をとり • 1cmくらいの角切りにして • 水が濁らなくなるまで2-3回洗い ボウルに入れておく ②ベーコンは1cm幅にカットして • ①のボウルに入れそこへAの材料を入れ • 全体に片栗粉が行き渡るように シッカリ混ぜる ③②にお水を加えさらによ〜く混ぜ合わせる • (粉っぽければ少しお水をたす 逆に水っぽければ片栗粉を少したして調整) ④熱したフライパンにオリーブオイルを入れ • フライパンになじませポティトを投入し • ヘラでおさえながら広げる • (フライパンは22cm使用) • ※ポイント • ここでシッカリおさえておかないと ひっくり返す時崩れやすくなります ⑤フタをして弱めの中火で4分蒸し焼きにする ⑥お皿を使って裏返す • ※ひっくり返す時に油がこぼれる • 可能性があるので余分な油を キッチンペーパーで拭き取っておくと安全です ⑦ひっくり返したらヘラで全体をおさえて 弱めの中火で3分焼く ⑧もう1回お皿を使ってひっくり返し • バターを鍋肌から溶かし込み バターが全体に行き渡ったら焼き上がり ⑨四角にカットしてケチャップをつけて いただきます♪ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよっ
two little fruit houses made out of bananas, kiwis and strawberries on a plate
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This may contain: a spoon with some food in it on a plate
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【簡単やみつき！ニラ玉ふわ焼き】
【材料、調味料】 ⬛︎材料 絹豆腐･･･150g えのき･･･1/4 たまご･･･1個 ニラ･･･3束 ⬛︎調味料 片栗粉･･･大さじ3 鶏ガラの素･･･小さじ2 ごま油･･･お好みで 【作り方】 01.材料、調味料をすべてまぜあわせる(ごま油以外) 02.中火で焼いて完成！ ⏰調理時間10分以内
a white plate topped with food next to chopsticks
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アスパラウインナーのおつまみスティック【#簡単#おつまみ】
アスパラウインナーのおつまみスティック【#簡単#おつまみ】 | レシピサイトNadia
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😋😋😋😋
This may contain: a person is holding a bottle and some food on a baking sheet that has apple slices cut in half
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Apple Puff Pastry
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This may contain: tomatoes and mozzarella on skewers are arranged on a plate with toothpicks
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Dandelion Recipes
Hä? Wie? Habt ihr euch auch schon gefragt, wie diese süßen Tomatenherzen geschnitten werden? So eine schnelle einfache Idee für Valentinstag, Muttertag oder einfach nur so als Deko für Suppe oder Salat! Am besten geht’s mit Roma- oder Datteltomaten – also diese länglichen. Ihr könnt entweder ein 3D-Herz machen, in dem ihr zwei gleichgroße Tomaten am Stielansatz schräg abschneiden und die Hälfte seitenverkehrt aneinander z.B. auf einen Spieß steckt oder ihr legt die abgeschnittene Tomate a...
This may contain: a person is picking up some food from a wooden tray
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