Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ

漬けるだけでお肉がしっとりジューシーに!魔法の「ブライン液」で柔らか食感を楽しもう♪

鶏の胸肉や豚のモモ肉など、脂身の少ないお肉を料理すると、パサつきや硬さが気になりますよね。お肉を柔らかくする裏技はいろいろありますが、その中でも特に簡単でおすすめなのが「ブライン液」を使う方法です。何やら特別な液体のように聞こえますが、実は身近な材料だけであっという間に作れる魔法のような液体なんです♪ もっと見る

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「精米率×熱処理」でわかる! 日本酒の分類 | Classification of Japanese "sake"

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This recipe for Mexican shrimp bites is seared shrimp and guacamole layered onto individual potato chips. A super easy appetizer that's perfect for entertaining! #ad

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Cucumber Wrapped Sushi きゅうりの軍艦巻き

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世界中には様々なウイスキーがあるが、代表ともいえる存在が英国スコットランドで造られるスコッチウイス…

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癖になる美味しさ!アボカドのにんにく漬けの画像

Sushi Rice and California Rolls

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コーヒー豆の味の分布グラフ