Japanese dish. Eyes peeled at Goodwill!

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和食/個室/接待/ランチ/会席 - 粋翔庵 - 季節を彩るカジュアル会席ダイニング。

焼肉稲田

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Kamaboko artwork

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松茸 Matsutake mushrooms, 栗 Japanese chestnut

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息子&主人へ愛ある健康弁当の画像|エキサイトブログ (blog)

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Japanese Food

Japanese Food

Inspirational plated food by some of the legends in the restaurant world. These chefs / designers take the food canvas to new heights. This one is from Eleven Madison Park.

Taste: Inspirational Plated Foods

Inspirational plated food by some of the legends in the restaurant world. These chefs / designers take the food canvas to new heights. This one is from Eleven Madison Park.

Carrot Halwa, Cinnamon-Walnut Crumble, Cream Cheese Ice Cream, Whipped Mascarpone, Apricot Coulis:

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《塩豆腐基本のレシピ》 絹ごし豆腐…1丁(300g) 塩…小さじ1 ●絹ごしとオフを二枚重ねたキッチンペーパーに乗せ、全体に塩をふりなじませ包む。 ●冷蔵庫に半日置き、キッチンペーパーを新しいものに替えさらに半日置く。豆腐から水分が抜け一回り小さくなる。 http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/fcf/2570

まるでモッツァレラ!? 塩と豆腐だけで作る「自家製塩豆腐レシピ」を絶対に試すべき

《塩豆腐基本のレシピ》 絹ごし豆腐…1丁(300g) 塩…小さじ1 ●絹ごしとオフを二枚重ねたキッチンペーパーに乗せ、全体に塩をふりなじませ包む。 ●冷蔵庫に半日置き、キッチンペーパーを新しいものに替えさらに半日置く。豆腐から水分が抜け一回り小さくなる。 http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/fcf/2570

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