みんなが気にしているにんにくの保存法、教えます

みんなが気にしているにんにくの保存法、教えます

どのご家庭でも、たいてい常備されている「にんにく」。そのまま食べるだけでなく、風味付けなど、様々な料理で大活躍のにんにくは、6月〜8月に旬を迎え、大量に入手できることも多いためか、みんなが気にし...

簡単保存に*ドライローズマリー

簡単保存に*ドライローズマリー

「簡単保存に*ドライローズマリー」生命力の強いローズマリー。今年もワサワサ茂ったので、枝先の柔らかい部分で香りの良いドライローズマリーに♪ 材料:ローズマリー..

簡単!ほぼ真空で野菜を新鮮保存!!

簡単!ほぼ真空で野菜を新鮮保存!!

「簡単!ほぼ真空で野菜を新鮮保存!!」傷みやすいレタスや水菜・サラダ菜等の葉物野菜。 この方法なら1週間以上シャキシャキ新鮮に持ちます!! 材料:レタス等野菜、ポリ袋..

料理の時短にもなるとっておきの「キャベツの保存法」をお届け!大きいサイズでも安心して購入できますよ。

【保存法】キャベツは〇〇すると、調理時間が時短になる!

料理の時短にもなるとっておきの「キャベツの保存法」をお届け!大きいサイズでも安心して購入できますよ。

ピザ用チーズをパラパラに冷凍保存♪

ピザ用チーズをパラパラに冷凍保存♪

「ピザ用チーズをパラパラに冷凍保存♪」こうすれば、ピザ用チーズをパラパラにして冷凍できます。是非試して下さい! 材料:ピザ用チーズ..

切り干しみたい♪ 大根の皮は冷凍しよう! 冷凍すると大根特有の香りが際立っておいしい食材になります。捨てるなんてもったいない!ぜひお料理に活用してみてください♪ 材料 大根の皮 お好きなだけ 作り方 1 料理で残った大根の皮は、表面の汚れをたわしなどでこすり落とし斜めに2~3ミリ幅に切る。 2 面取りした細いところがあったらそれも一緒に混ぜちゃいましょう。 3 保存バッグに入れて少し空気を抜き冷凍庫で保存する。 4 煮物に使うときは、室温で解凍し出てきた水をぎゅーっと絞ってあとは切り干し大根と同じように調理します。 5 ※解凍するのにそれほど時間はかかりませんが、急いで水に浸けて解凍を早めるとせっかくの香りも一緒に流れてしまうのでご注意!

切り干しみたい♪ 大根の皮は冷凍しよう!

切り干しみたい♪ 大根の皮は冷凍しよう! 冷凍すると大根特有の香りが際立っておいしい食材になります。捨てるなんてもったいない!ぜひお料理に活用してみてください♪ 材料 大根の皮 お好きなだけ 作り方 1 料理で残った大根の皮は、表面の汚れをたわしなどでこすり落とし斜めに2~3ミリ幅に切る。 2 面取りした細いところがあったらそれも一緒に混ぜちゃいましょう。 3 保存バッグに入れて少し空気を抜き冷凍庫で保存する。 4 煮物に使うときは、室温で解凍し出てきた水をぎゅーっと絞ってあとは切り干し大根と同じように調理します。 5 ※解凍するのにそれほど時間はかかりませんが、急いで水に浸けて解凍を早めるとせっかくの香りも一緒に流れてしまうのでご注意!

簡単便利♬柚子(ゆず)の冷凍保存方法 好きな時に好きなだけ使える柚子(ユズ)の冷凍保存法です◎ コツも何もないので、是非やってみてくださいね* 材料 柚子 好きなだけ タッパー 1個 作り方 1冬は安く簡単に手に入る柚子様♡ まずは柚子の表面をよく洗って、しっかり水分を拭き取っておきます。 2一回に使う分くらいに写真のように皮を切り分けます。 3あとはちょっと大きめなタッパーにポイポイ入れ、一晩冷凍させます。 4 一晩たったら、タッパーの蓋をしたままシャカシャカ振れば完成〜! くっつかず、好きな時に取り出して使える便利柚子の完成! 5 使う時は使う分だけ出して数分で自然解凍で使えます♬ 茶碗蒸しなどのお料理にパパっと使えますよ〜♬ コツ・ポイント 刻んで冷凍するとクニャクニャになってしまうので、このくらいの大きさで保存するのが一番いいです◎

簡単便利♬柚子(ゆず)の冷凍保存方法

簡単便利♬柚子(ゆず)の冷凍保存方法 好きな時に好きなだけ使える柚子(ユズ)の冷凍保存法です◎ コツも何もないので、是非やってみてくださいね* 材料 柚子 好きなだけ タッパー 1個 作り方 1冬は安く簡単に手に入る柚子様♡ まずは柚子の表面をよく洗って、しっかり水分を拭き取っておきます。 2一回に使う分くらいに写真のように皮を切り分けます。 3あとはちょっと大きめなタッパーにポイポイ入れ、一晩冷凍させます。 4 一晩たったら、タッパーの蓋をしたままシャカシャカ振れば完成〜! くっつかず、好きな時に取り出して使える便利柚子の完成! 5 使う時は使う分だけ出して数分で自然解凍で使えます♬ 茶碗蒸しなどのお料理にパパっと使えますよ〜♬ コツ・ポイント 刻んで冷凍するとクニャクニャになってしまうので、このくらいの大きさで保存するのが一番いいです◎

ピーマンを冷凍保存

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「ピーマンを冷凍保存」いたむ前にしちゃいましょ♪ 材料:ピーマン ..

茄子の冷凍保存方法 | nanapi [ナナピ]

茄子の冷凍保存方法

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箱買い♬みかんの保存方法

箱買い♬みかんの保存方法

「箱買い♬みかんの保存方法」箱で買うと袋売りより断然お得☆保存方法を知っていれば傷みを気にせず買えますね! 材料:みかん、みかんが入っていたダンボール箱、新聞紙..

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