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琥珀糖の鉱物っぽさが好き!

今Twitterで話題になっている【琥珀糖】ぷるぷるとシャリシャリの2つの食感を楽しめる夏にぴったりの和菓子です。そんなおしゃれな琥珀糖を作ってみませんか?琥珀糖の作り方と、おすすめ材料などをまとめました。

今日は、大好評のかわいいお菓子をご紹介します。それは琥珀糖(こはくとう)という、寒天とお砂糖で作る干菓子です。寒天で作った元を3日から1週間乾燥させて、表面を結晶化させます。すると、外側はシャリっとして中は柔らかい不思議な食感のお菓子ができあがります!

Twitterで話題!まるで食べられる宝石”琥珀糖”の簡単な作り方|MERY [メリー]

宝石のように美しい石けんがなんとDIYできちゃうんです。プレゼントすれば喜ばれること間違いなし!

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ピンもと:macaroni [マカロニ]

宝石みたいな和菓子!インスタで人気の「琥珀糖」を作ろう♩ - macaroni

いまInstagramやTwitterなどで人気の「琥珀糖(こはくとう)」って知っていますか? まるで宝石みたいに輝いて見える、このきらきらと美しいものの正体は、寒天に砂糖や水飴などの甘味を加えて作られる日本の伝統的なお菓子なんです。 外はシャリッとした歯ごたえがあり、中はやわらかい不思議な食感の琥

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シャリシャリの食べる宝石【琥珀糖】の作り方⁂ - curet [キュレット] まとめ

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ピンもと:レシピと料理アイデア1000万皿 | SnapDish

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10分で簡単!梅雨にぴったりの「レインドロップケーキ」 | フード | tomoni(ともに) | 家族の暮らしを楽しむメディア

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京都で手に入れることができる"宝石"が美しすぎると話題になっています。歴史のまち、京都は色んなものがオシャレで洗練されていますよね。これは期待してしまいます。

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シャリシャリと不思議な食感の食べる宝石【琥珀糖】の作り方⁂ - curet [キュレット] まとめ

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