Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ

汁物 味付け

新感覚のポテトサラダ「ポテトクリーム」が流行中!お店でもおうちでも楽しめる♪

【ほっこりポタージュスープ】 基本のクリームポテトを作っておけば、さらに牛乳を加えてのばし、コンソメや塩こしょうで味付けすればポタージュの出来上がり。最初からつくるとなると大変なポタージュスープも簡単に作れます。 これからの季節にぴったりのあったかメニューですね。

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大豆の水煮 煮汁のスープ ひき肉と大豆のそぼろ

大豆の水煮は、週に一、二回炊飯器で炊いています。その際に出る茹で汁、とても美味しいんです。 ご飯を炊いたり、汁物にしたりするのが、ワタクシの地味なお楽しみです。 昨夜はわかめと大豆の水煮を加えてスープにしました。鶏がらスープの素と塩を少々加えました。 水煮を使って、もう一品。出汁役の少量ひき肉と炒めて、焼肉のタレで味付け。レタスにご飯とそぼろを載せていただきました - 71件のもぐもぐ - 大豆の水煮→煮汁のスープ→ひき肉と大豆のそぼろ by peacefulriver

豚肉 茄子 キャベツの胡麻味噌炒め キュウリのたらこ酢和え パプリカとツナのサラダ 三つ葉とトマトの玉子汁

炒め物…豚こま肉と茄子とキャベツと人参を胡麻味噌ダレで炒めたもの キュウリ…キュウリをたらこと酢を混ぜたソースに絡めたもの パプリカ…パプリカと玉ねぎとツナとマヨで和えたもの 玉子汁…醤油とみりんで味付け三つ葉とトマトと玉子を入れた汁物 いただきます 2013.09.16(月)夕飯 - 196件のもぐもぐ - 豚肉&茄子&キャベツの胡麻味噌炒め・キュウリのたらこ酢和え・パプリカとツナのサラダ・三つ葉とトマトの玉子汁 by masumi0706

Mr bean dinner

実に豆豆しい夕食でした。 #レンズ豆とセロリの汁物 #揚げじゃがとアスパラを蛸&うずら豆のラグーで煮込んだもん #ドミニカングリルチキン #グリーンサラダ もちろん全てワンプレートに盛り、ご飯にかけてカオス食べで レンズ豆の汁物はカリブの味付けに、何を血迷ったか隠し味に醤油入れたら……なんか、イケました✨ - 190件のもぐもぐ - Mr.bean dinner by romie

不味そう飯: ザーサイと鳥の汁物の残りのぶっかけ飯! ワイルドである。ワイルドはどうでも良いのだがザーサイである。めずらしくビン詰めを買って来たが味付けがわかった。たまに業務スーパーでホールのザーサイを買って来るのだが、味付けがわからなくて困っていたのだ。味付けはかなり塩を抜いて砂糖を少しとほとんどラー油である。よしわかった!

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豚肉と野菜の味噌炒め イカ大根 具沢山お吸い物

味噌炒めはこってりしすぎず、あっさりめに仕上がり、食べやすくて大成功(o^^o) イカ大根は、息子が大根ばかり平らげてくれて…これは大根がおいしく煮えた証。合格点でない大根は、一口食べて終わりますから。きびしいんです。うちの審査員。 汁物は三つ葉を入れたからか、これまた好評。 そんなわけで、今夜はらんらんです。 しかし毎度味付けが、ばくち的で…はやく安定したいです…。 - 22件のもぐもぐ - 豚肉と野菜の味噌炒め。イカ大根。具沢山お吸い物。 by jumin

厚揚げとだいこんと人参炊いたん 鶏そぼろ混ぜご飯

今日の弁当報告 厚揚げとだいこんと人参炊いたん スナップえんどう カニかまスクランブルエッグ 玄米ご飯に鳥むね肉そぼろと 大根の葉っぱおかかしょうゆ炒めを混ぜたん 汁物はキャベツ他の味噌汁 大根の葉っぱは土曜日に大根買ったら葉っぱ付いてたから、ゴマ油で炒めておかかと醤油で味付け。 冷凍したので、ご飯の量をごまかすときにまぜます。 - 16件のもぐもぐ - 厚揚げとだいこんと人参炊いたん。鶏そぼろ混ぜご飯 by kinako0713

キノコ モヤシ炒めzu

本日の職場ランチ 今日は夏日なので汁物は避けて もやし炒め風の100%植物性オイルレスのチンするだけヘルシー料理(≧∇≦) 味付けは塩&胡椒のみ〜シンプルでアッサリ美味しくヘルシーに^_−☆ - 37件のもぐもぐ - キノコ&モヤシ炒めzu〜 by manilalaki

モーウイは赤瓜とも赤毛瓜ともいい、果皮が赤茶色く、細かい網目状の模様が特長のウリ科野菜です。  モーウィは、15世紀に中国華南地方から持ち込まれ、琉球王朝時代に宮廷料理の食材でしたが、後に一般家庭へも広がっていきました。そのため、中華風の味付けがよく合います。他にも薄くスライスしてツナ缶と和え、三杯酢をかけて和え物に、また、角切りにして味噌煮やそぼろ煮、漬け物や汁物としても利用できます。

2016/11/29 01:10:18 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙 ⭕️ 🌸 🌸主菜🌸 茹で鶏肉の香味ネギタレかけ 🌸副菜1🌸 切り干し大根と根菜の味噌煮込み じゃことヒジキと水菜のサラダ  南瓜と黄金人参の甘い煮物 春菊とアミエビのごまマヨあえ 🌸果物🌸 みかん 🌸主食🌸 玄米・五穀米などミックスごはん 🌸汁物🌸 茹で鶏の豆乳スープ 鶏肉をゆでたスープに豆乳をin✨ 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー :655kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:72% 脂質:69% 炭水化物 : 85% 🌸 🔴過剰摂取栄養 食塩:157% 🌸 🌸 📝PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質 C▶︎carbohydrates 炭水化物 適正比率はP:F:C=13:25:62 グラフが正三角形になればバランスのとれた比率です😳💡 🌸 🌸 タンパク質P:33% 脂質F:% 炭水化物:58% 🌸 🌸 ✏️じゃこの栄養🐟 🌸 🌸…