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中華料理 湯

胸肉ゆで鶏(下準備なし・湯に浸すだけ) by 豆乳ポテト [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが222万品

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とまらない!鶏レバーの甘辛煮 1 鶏レバーを流水にさらし、何度か水を換え10分くらいつけておく(牛乳を大さじ2位加えるとさらにくさみがとれます)。 2 生姜は薄切りにする。鍋に湯を沸かしてレバーを入れ、1分位ゆでて (レバーがぷりっとするくらいにさっと)ザルにあける。 3 レバーを水で洗って、血の固まりと余分な脂肪を取る。肝臓は真ん中での細くなってるところで半分に切る。 4 鍋にレバー、生姜、●を入れて落としぶたをして、強火にかける。具が多いときは水を大さじ2ほど入れてください。 5 沸騰したらあくをとって中火にし、3.4分煮る。玉ねぎ(くし形に切る)とゆで卵を入れるときは、一緒に入れて煮ます。 6 強火でお好みの加減に煮詰めて完成。煮詰めすぎなければさっぱりめ、汁気をなくなるまで煮詰めれば照り照りのこってり系に。

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【つるつる食感✨】 水晶鶏の香味ソースがけ ■材料 《水晶鶏》 ・鶏むね肉 250g ・酒 大さじ1 ・塩 少々 ・白こしょう 少々 ・片栗粉 大さじ3 《中華だれ》 ・醤油 大さじ3 ・砂糖 小さじ1 ・酢 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・白ネギみじん切り 1本 ・しょうがみじん切り 15g ・にんにくみじん切り 15g ・サニーレタス ・トマト ・白髪ねぎ ■手順 【事前準備】 1)中華だれの調味料は全て合わせ混ぜておく 2)茹で湯を準備しておく 1. 鶏むね肉に酒と塩、白こしょうで下味を付け片栗粉を揉みこむ 2. 茹で湯で茹でる(2分~) 3. サニーレタス、トマト、焼き茄子と共に盛り付け、上から中華だれをかけ白髪ねぎを乗せる  #おうちカフェ #料理 #cooking #レシピ #recipe #food #おうちご飯 #おうちごはん #昼ごはん #ランチ #晩ごはん #夜ごはん #ディナー #水晶鶏

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新橋 満来 ラーメン950円。 価格と量がビックでした。 美味しかったです😋 #新橋 #満来 #らーめん #950円 #量が多い #🍜 #ラーメン #拉麺 #noodles #日式湯面 #라면 #ramen #lamian #拉面 #日式 #湯面 #湯麺 #麺 #らあめん #らーめん #中華そば #支那そば #柳麺 #老麺 #長シャリ #新橋でシンパシー

2016/11/27 17:14:04 itadaki.soup.harusame 新ルーローハン… 毎度ありがとうございます!頂マーラータンです☆ 今回は本場のルーローハンを研究です! 濃厚な味わいとほんのり甘さが加ったひき肉に、半熟たまごの黄身を混ぜて頂くスタイル。中華では定番のキクラゲとこれまた中国で定番の漬物、酸菜がいいアクセントになっています(^ ^) 新ルーローハンはメニュー化できるよう研究を続けますのでご期待ください(^^)/ 頂マーラータンでは ★☆忘年会、各種パーティー承っております☆★ ★☆Wi-Fi利用可能です☆★ ★☆テイクアウト出来ます☆★ #頂マーラータン #七宝 #新宿 #新大久保 #魯肉飯 #グローブ座 #薬膳 #漢方 #コラーゲン #春雨 #美容 #中野 #ヘルシー #麻辣湯 #火鍋 #スッポン #担々麺 #健康 #マーラータン #高田馬場 #ランチ #ダイエット #池袋 #WiFi完備 #ディナー #パクチー #忘年会 #ルーローハン 頂マーラータン #健康

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Today s Dinner 前菜 蘿蔔糕 包子 粉絲蟹煲 蛋花湯 ほうれん草と卵の

温泉卵はばたばた準備してたらケースごと落とし割っちゃったので参加 冷凍庫整理で肉まんも食べちゃえと蒸し上げ♨️中華ディナー - 106件のもぐもぐ - Today's Dinner前菜・蘿蔔糕・包子・粉絲蟹煲・蛋花湯(ほうれん草と卵のスープ) by honeybunnyb