Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ

ランチ 定番 レシピ

フランスではブランチの定番!「クロックムッシュ」を楽しんでみよう♪

パンの間にチーズとハムを挟み、ベシャメルソースを塗って食べるフランスのブラッセリーなどで提供される定番のメニュー「クロックムッシュ(croque-monsieur)」。 じわじわと日本にも浸透中で、カフェなどでも良く見かけるようになりました。今回はおススメレシピやアレンジなどを含めてご紹介いたします。

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よっちぃ(y23)さんから学ぶカフェ風ワンプレートご飯!!

よっちぃ(y23)さんから学ぶカフェ風ワンプレートご飯!! - ライブドアニュース

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お弁当のおかずは「簡単」。作り置きや冷凍で日々の調理を時短に

簡単お弁当おかずレシピ。人気のメニューから時短テクニックまでご紹介 (5ページ目) | iemo[イエモ]

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ねぎ塩薬味だれレシピ 講師はコウ ケンテツさん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

コウ ケンテツ さんのねぎを使った「ねぎ塩薬味だれ」。「ごま油+塩+ねぎ」は、焼き肉屋さんに欠かせないアイテム。今回は細ねぎとみょうがも加えて夏にぴ ったり、薬味たっぷりねぎ塩だれに進化! NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

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おつまみに!簡単生ハムユッケの画像

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"あめ色玉ねぎ"が味の決め手! オニオングラタンスープを冬の定番に♪

みんな大好きオニオングラタンスープ。寒い冬は身も心もほっかほかになり、特に美味しく感じられますよね♪ 玉ねぎをバターでじっくり炒め、ブイヨンを加えて陶製の器に入れ、薄く切ったフランスパン&粉チーズを振ってオーブンで焼いたオニオングラタンスープ。

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柿サラダのおいしさ知ってる?定番化するから試して、9レシピ。

秋になると柿がたくさん出まわるようになります。そのまま食べても甘くておいしい柿。実はサラダにしてもすごくおいしいんです。すっごく甘い柿はそのまま食べて、ちょっと甘みが少ないかなという柿はサラダに使うなんて使い分けもいいかも。柿入りサラダを知ってしまったら、普通のサラダでは物足りなく感じちゃうかもしれませんよ。定番料理になること間違いなし!ぜひ一度柿入りサラダをお試しあれ。 (2ページ目)

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鶏から弁当 : Linmal's Kitchen ~金沢の旬の味と毎日のお弁当 #obento

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ブロッコリー、海老、卵のデリ

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レパートリーを増やしてみない?お手軽アレンジサンドイッチレシピ40品

サンドイッチの種類は実に豊富。ベーカリーやサンドイッチスタンド、喫茶店やカフェ。色とりどり、味も様々に美味しいサンドイッチが並んでいます。 でも作るとなると、いつも玉子やツナの定番サンドイッチばかり…。でも、少し工夫するだけで、いつもと違う美味しいサンドイッチが作れます。 今回は、玉子やツナといった定番サンドイッチに少し工夫を加えた“アレンジレシピ”と、簡単な食材で“手軽に作れるアレンジレシピ”の数々を紹介します。ぜひ参考にして、サンドイッチのレパートリーを増やしてみましょう。

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