Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ

ゼラチン レシピ サラダ

レモネードゼリー|粉ゼラチン 5g 水 大さじ3 レモン 中2個 はちみつ 大さじ3 湯 220ml

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#23 Tomoko Japan デザートは和菓子をイメージ。シリコンカップを使い、ご飯側にセッティングしてインパクトを。 寒天と同じく常温で固まり、ゼラチンのような食感のアガーを使用し、甘めに仕上げました。 金魚はチェリーを使用し、もうすぐ始まる初夏を表現。可愛くなり過ぎず「和」を強調。いろんな食材でフルコースを表現。 <おかず>鶏もも肉の照り焼き、エビのうま煮、だし巻き卵、昆布巻き、ヤングコーンのバター醤油炒めクミン風味、 小かぶの甘酢漬け、ちょろぎ、ポテトサラダ、手毬生麩。

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夏の涼風おもてなし♪簡単☆洋風煮こごり

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鰻と夏野菜のスタミナサラダ

鰻をいただいたので鰻料理を( ´ ▽ ` )ノ なす、ズッキーニ、パプリカ等の夏野菜にきざみ鰻を和えて、付属の蒲焼のタレをゼラチンで固めジュレにしてかけました。 さっぱり美味しい夏のスタミナサラダになったよ~❀.(*´◡`*)❀. - 321件のもぐもぐ - 鰻と夏野菜のスタミナサラダ by harinezumi531

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mayalabeille18さんの超簡単 ゼラチン不要 柿プリン

旦那さんが、昨日柿を何個か頂いてきたので、念願のさかぽんさんのサラダとまあやちゃんの柿プリンが、両方出来、今日は幸せな気分です^^ほんとにゼラチンなしで固まったことに感動し、簡単な上に美味しくてまた感激でした。まあやちゃん、簡単美味しいレシピをありがとね(*^.^*) - 86件のもぐもぐ - mayalabeille18さんの超簡単!ゼラチン不要!! 『柿プリン』♪ by macaronT

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ゼラチン活用術⑱~汁だく牛丼。完熟トマトのごまドレッシングのサラダの晩ご飯。

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レンジで簡単! ポン酢ジュレ♪の画像

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カニリングサラダ

カニリングサラダ by manngo | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

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カニリングサラダ

カニリングサラダ by manngo | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロ ... ボールにカニ缶とみじん切りのゆで卵 胡瓜 マヨネーズを入れ塩 胡椒入れて混ぜる

メイン料理が「ネギ塩こんにゃく牛タン」! コンニャクを塩もみし、叩いて伸ばして、塩ダレに漬け込み牛タン風にしてみました! 付け合わせの柚子胡椒漬けのキャベツを包んでお召し頂くとさらに美味しい。 コレステロール0、カロリー1/10以下。 「ベジタリアン・肉じゃが」 高温蒸気の調理で栄養価を逃すこと無く、肉なしでも美味しい肉じゃがを作ってみました。一足早い長崎の新ジャガは元気いっぱいの香り。玉ねぎの甘み、人参の旨味、自然栽培(無農薬、無施肥)のスナップエンドウのみずみずしさ。美味しい「豆庵」のお揚げが肉の代わりにコクを出しています。実はこの料理、私の祖母「ふくさん」のレシピ。 「大豆から揚げのタルタル添え」 知らずに食べると鶏のから揚げみたい!実は大豆のタンパクで、植物性100%。生姜とニンニクを少し効かせて下味をつけています。自家製ピクルスと豆腐マヨのタルタルでどうぞ。 (タルタルの他に、アボカドソースが付いている日もあります!お楽しみに) 「ごぼうのアラビアータ」 新ごぼうを圧力鍋で柔らかく煮ました。ピリ辛のトマト味で、新しいごぼう料理の提案です。…