Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ

エスニック料理 意味

ピンもと:レシピブログ

エスニック風トマトのファルシ  - トマト -

エスニック風トマトのファルシ  - トマト -    |レシピブログ

ピンもと:レシピと料理アイデア1000万皿 | SnapDish

シシカバブ

醤油麹ベースのエスニック風味で シシは串、カバブは焼いたお肉の意味だそう…シシはひょっとして獅子?と思い調べましたがそんなわけはなく 今回は鹿肉でカレー味、美味でした - 102件のもぐもぐ - シシカバブ by ucoparche

今日の昼カフェ、cafe manduka (カフェ マンドゥーカ)@渋谷です。タワーレコードの隣、ルミネマンの1Fにあるモダンなエスニックカフェ。…

ピンもと:レシピと料理アイデア1000万皿 | SnapDish

ミーゴレン インドネシア風焼きそば

インドネシア語で、ミーは「麺」、ゴレンは「揚げる」の意味。 スパイシーなエスニック焼きそばです♪ - 179件のもぐもぐ - ミーゴレン(インドネシア風焼きそば) by ayako1015

silkroadpartnersちょっと変わったこちらはグリマンティ。お花マンティという意味です。 #ウズベキスタン #ウズベキスタン料理 #マンティ#エスニック料理 #おうちごはん #おいしい

ミーゴレン(インドネシア語でMi goreng) は、インドネシア、マレーシア、シンガポールなどの焼きそば料理。調味料にケチャップマニスを使用するので日本のソース焼きそばに近い外見になる。ケチャップマニス(マニスは「甘い」の意味)を使うため甘口ではあるが、ニンニク、トウガラシ、魚醤などを使用するので日本人にとっては「スパイシーなエスニック風焼きそば」と受け止められている。現地では人気の定番麺料理であるが、戒律の厳しいイスラムが多い多宗教地域であり、外食産業で作られるミーゴレンは鶏肉とエビなどが使われることが多く、豚肉は使われないことがほとんどである。

Beef and Bean Enchilada Casserole from Recipe Girl.

ピンもと:みんなのごはん

【中毒性注意】話題のベーカマ超簡単レシピも!ベーコンを使ったやみつき廃人飯レシピ

f:id:foodcreative:20150924162352j:plain

Matcha and earl grey cookies. (In Japanese) ほろ苦抹茶サブレのレシピ | キッチン | パンとお菓子のレシピポータル