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そば レシピ かえし

そばつゆの作り方は意外と簡単 かえしは美味しい便利調味料10-1

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「かえし」と「だし」が基本!便利な調味料”そばつゆ”を使ったアレンジレシピ♪

かえしとだしが基本便利な調味料そばつゆを使ったアレンジレシピ

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かえし

かえし by 福岡拓 / 「かえし」と「だし」を合わせるとそばつゆになります。つけそば 1:4かけそば 1:8の割合で。そばつゆ以外にも、煮物やきんぴらなど、いろいろな料理に応用できますよ。 / Nadia

Japanese Basics: Kaeshi, soba and udon noodle soup or sauce base | JustHungry

Japanese Kaeshi! Keeps for several months in the fridge! Just add bonito and kelp stock to get Mentsuyu (Soba/Udon/ Tempura dipping sauce)

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