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さつま揚げ 作り方

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鶏むね肉でタイ風さつま揚げ「トートマン・ガイ」

鶏むね肉でタイ風さつま揚げ「トートマン・ガイ」 by 長岡美津恵akai ...

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ピンもと:キナリノ - 暮らしを素敵に丁寧に。

毎日食べたくなる“おふくろの味”を伝授!初心者さん向け【家庭料理の基本レシピ13品】

おでんは、地域によって具材や味付けが変わるので、おふくろの味というよりも“ふるさとの味”ですね。おでんの作り方はいたって簡単。だし汁を作り、そこに好きな具材を入れるだけ。冬はみんなであったかい鍋を囲んで、おでんパーティーをしても♪ 美味しいおでんのポイントは3つ。①火加減、②タイミング、③味を染み込ませる時間です。「火加減」で大切なのは、沸騰させないこと! コトコト1時間くらいゆっくりと煮込みましょう。 「具材を入れるタイミング」は、大根やこんにゃくなどじっくり味を染み込ませたいものは、はじめから。そのままでも美味しい、焼ちくわ、さつま揚げ、ごぼう天などの練り物は、おでんのだし汁を楽しみたいときは最後に。だし汁に練り物の旨味を加えたいときは、はじめから入れましょう。 「味を染み込ませる時間」は半日ほど置いた方が味が染み込んで美味しいので、前日の夜に作って、翌日の夜に食べるくらいがおすすめです。

ピンもと:白ごはん.com:おもてなしから基本まで いちばん丁寧な和食レシピサイト

大根とさつま揚げの煮物のレシピ/作り方:白ごはん.com

大根とさつま揚げの煮物の写真

さつま揚げのチーズ炒め❤

Satsuma-age イカ 2杯 卵白 1個分 薄口醤油 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ2 しょうが汁 小さじ1 玉葱 1/4個 乾燥きくらげ 10g 万能葱 4~5本 れんこん 100g

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Wagon Cafe:若布と里芋のさつま揚げ風

ピンもと:楽天レシピ

お弁当おかず* さつま揚げのチーズ焼き レシピ・作り方

*お弁当おかず* さつま揚げのチーズ焼き ©楽天レシピ #お弁当

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さつま揚げと豆腐の一人鍋 レシピ・作り方

さつま揚げと豆腐の一人鍋

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さつま揚げのキムチ&チーズ焼き レシピ・作り方

さつま揚げのキムチ&チーズ焼き ©楽天レシピ #お弁当