《 目白 》ホテル椿山荘東京,ハーブ,エディフルフラワー 昨年、スーパーフードを使ったコース料理が話題を博した「ホテル椿山荘東京」では、2016年2月より、前菜、スープ、メイン、デザートにハーブやエディブルフラワーを散りばめた、「ハーブ&エディブルフラワー」の提供を開始。現在、6月30日(木)までの期間限定で、その第2弾がお目見えしている。  新たにお目見えした第2弾は、2016ミス・ユニバース・ジャパンの選考前日に、ファイナリスト20名に第1弾を食べてもらった際に寄せられた、「筋肉にもなる赤身のお肉料理も食べたい」といった意見をとりいれたもの。  カプレーゼに、イチゴ、ドライアプリコット、ハーブ、エディフルフラワーを散らした、見目鮮やかなワンプレートサラダ、ハーブ&エディフルフラワーが別添えで提供される、シーフードの出汁がきいたスープなどとともに、メインにはオーストラリア産のサーロインを用意した。「箱庭」をイメージしたデザートもキュート!…

《 目白 》ホテル椿山荘東京,ハーブ,エディフルフラワー 昨年、スーパーフードを使ったコース料理が話題を博した「ホテル椿山荘東京」では、2016年2月より、前菜、スープ、メイン、デザートにハーブやエディブルフラワーを散りばめた、「ハーブ&エディブルフラワー」の提供を開始。現在、6月30日(木)までの期間限定で、その第2弾がお目見えしている。 新たにお目見えした第2弾は、2016ミス・ユニバース・ジャパンの選考前日に、ファイナリスト20名に第1弾を食べてもらった際に寄せられた、「筋肉にもなる赤身のお肉料理も食べたい」といった意見をとりいれたもの。 カプレーゼに、イチゴ、ドライアプリコット、ハーブ、エディフルフラワーを散らした、見目鮮やかなワンプレートサラダ、ハーブ&エディフルフラワーが別添えで提供される、シーフードの出汁がきいたスープなどとともに、メインにはオーストラリア産のサーロインを用意した。「箱庭」をイメージしたデザートもキュート!…

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メインは豆腐とオカラのハンバーグ‼︎電子レンジでスチーム加熱して油OFF♬ ご飯はいつもの雑穀玄米‼︎ - 100件のもぐもぐ - 今日のお弁当‼︎ 3 June by giacometti1901

メインは豆腐とオカラのハンバーグ‼︎電子レンジでスチーム加熱して油OFF♬ ご飯はいつもの雑穀玄米‼︎ - 100件のもぐもぐ - 今日のお弁当‼︎ 3 June by giacometti1901

9月4日の誕生日の木は、葉っぱの上に花が咲き、実が生る「ハナイカダ(花筏)」です。 名前の由来はもちろんこの特徴的な姿。葉の上に載った花や実を筏に乗った人に見立てたものですね。 ミズキ科ハナイカダ属。雄木と雌木がある雌雄異株(しゆういしゅ)の落葉低木です。原産地は、日本、中国、韓国などの東アジア。林縁や沢沿いなどでよく見られます。 花が咲くのは6月頃。雄株では葉の上に数個の雄花が集まって咲きます。雌株では葉の上に雌花が通常は1個、稀に2~3個咲く事があります。一見、葉の上に花が乗っているように見えますが、実際は葉の真ん中を縦に走る葉脈と花の軸が癒着した結果そのように見えるのだそうです。 ハナイカダの若葉は、山菜としても知られます。天ぷらや、炒め物などにして食べられます。また、若葉をご飯に炊き込み「菜飯」とする事から、ハナイカダには「ママッコ(飯子)」という別名があります。

9月4日の誕生日の木は、葉っぱの上に花が咲き、実が生る「ハナイカダ(花筏)」です。 名前の由来はもちろんこの特徴的な姿。葉の上に載った花や実を筏に乗った人に見立てたものですね。 ミズキ科ハナイカダ属。雄木と雌木がある雌雄異株(しゆういしゅ)の落葉低木です。原産地は、日本、中国、韓国などの東アジア。林縁や沢沿いなどでよく見られます。 花が咲くのは6月頃。雄株では葉の上に数個の雄花が集まって咲きます。雌株では葉の上に雌花が通常は1個、稀に2~3個咲く事があります。一見、葉の上に花が乗っているように見えますが、実際は葉の真ん中を縦に走る葉脈と花の軸が癒着した結果そのように見えるのだそうです。 ハナイカダの若葉は、山菜としても知られます。天ぷらや、炒め物などにして食べられます。また、若葉をご飯に炊き込み「菜飯」とする事から、ハナイカダには「ママッコ(飯子)」という別名があります。

デザフェスありがとうございました  デザインフェスタvol.43無事に終わりました 今回もたくさんの方に見ていただきとても嬉しいです  そして今回は身につけてきてくださった方がいてくれて感激しましたかぜっぴきのためお声がけがなかなかできなくてすみませんでした ホームページを見てくださった方もいて本当に嬉しい ありがとうございました 今回は外人さんにも手にとっていただけたりとミラクルが コラボの植物シリーズの一輪挿し3点と椿の小物入れをまとめて購入してくださるという 英語が聞き取れないし話せないので彼に聞き取ってもらって大助かりでした  もうひとかたの外人さんは小皿を気に入っていただいて漬物のせにとブローチも何点か購入してくださいました  前にも買いましたという方も多くてわーわー(><)と内心なってました笑これまた反応薄くてごめんなさい  すずらんがやはり人気で在庫がなくてすみませんでした ただいま窯をたく準備をしていますので横浜ハンドメイドマルシェにはたくさんご用意できますので 足を運んでいただけたらと思います  今回手にとっていただきご購入いただきました皆様へ…

デザフェスありがとうございました デザインフェスタvol.43無事に終わりました 今回もたくさんの方に見ていただきとても嬉しいです そして今回は身につけてきてくださった方がいてくれて感激しましたかぜっぴきのためお声がけがなかなかできなくてすみませんでした ホームページを見てくださった方もいて本当に嬉しい ありがとうございました 今回は外人さんにも手にとっていただけたりとミラクルが コラボの植物シリーズの一輪挿し3点と椿の小物入れをまとめて購入してくださるという 英語が聞き取れないし話せないので彼に聞き取ってもらって大助かりでした もうひとかたの外人さんは小皿を気に入っていただいて漬物のせにとブローチも何点か購入してくださいました 前にも買いましたという方も多くてわーわー(><)と内心なってました笑これまた反応薄くてごめんなさい すずらんがやはり人気で在庫がなくてすみませんでした ただいま窯をたく準備をしていますので横浜ハンドメイドマルシェにはたくさんご用意できますので 足を運んでいただけたらと思います 今回手にとっていただきご購入いただきました皆様へ…

そら豆ごはん ・玄米    1合 ・そら豆   15~20粒 ・塩      ひとつまみ ①玄米は半日以上浸水しておく。 ②そら豆はさやからだしてへその部分に軽く切り込みを入れる。 ③玄米を炊飯器にセットし塩をふって②の豆を上にのせる。  玄米モードで炊飯する。 ④炊き上がったら豆を取り出し皮をむいて戻し軽く混ぜ合わせる。 ポイントは ちょっと面倒ですが皮ごと炊いてから 皮をむいてご飯に戻すこと。  皮をむいて炊いたものと2種類作ったのですが むいたものは崩れちゃいました。 せっかくなので形があるほうがいいかと思いまして…。 面倒な場合は半分つづもありだと思います。  茹でたそら豆よりほっくり感があって美味しかったです♪   (ちなみに写真の奥のごはんが豆をむいて炊いたものです。)

そら豆ごはん ・玄米 1合 ・そら豆 15~20粒 ・塩 ひとつまみ ①玄米は半日以上浸水しておく。 ②そら豆はさやからだしてへその部分に軽く切り込みを入れる。 ③玄米を炊飯器にセットし塩をふって②の豆を上にのせる。 玄米モードで炊飯する。 ④炊き上がったら豆を取り出し皮をむいて戻し軽く混ぜ合わせる。 ポイントは ちょっと面倒ですが皮ごと炊いてから 皮をむいてご飯に戻すこと。 皮をむいて炊いたものと2種類作ったのですが むいたものは崩れちゃいました。 せっかくなので形があるほうがいいかと思いまして…。 面倒な場合は半分つづもありだと思います。 茹でたそら豆よりほっくり感があって美味しかったです♪ (ちなみに写真の奥のごはんが豆をむいて炊いたものです。)

白菜とガンモドキを炒め煮この白菜は伏見産のサラダ白菜という小振りのものです。何かアンディーブと白菜の中間みたいな感じ。ご飯は小豆ごはん

白菜とガンモドキを炒め煮この白菜は伏見産のサラダ白菜という小振りのものです。何かアンディーブと白菜の中間みたいな感じ。ご飯は小豆ごはん

冷蔵5日/冷凍1か月 今回は、鶏もも肉を使った照り焼きチキンのレシピをご紹介します。 このサイトを公開してから1年少しになりますが、先々週「おもてなし料理」的なものを作ってい...

冷蔵5日/冷凍1か月 今回は、鶏もも肉を使った照り焼きチキンのレシピをご紹介します。 このサイトを公開してから1年少しになりますが、先々週「おもてなし料理」的なものを作ってい...

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新生姜とは、5月から6月かけて出回るものだそうで、これからの時期にまさにぴったりということでこちらもご紹介。 お漬物の種類はいっぱいありますが、ガリは比較的お寿司屋などで食べることもあるので外国人にも有名なものの一つかもしれません。甘酢漬けはさっぱりとしていて食べやすいので、ガリがあまり得意でない方も食べやすいかも♪

新生姜とは、5月から6月かけて出回るものだそうで、これからの時期にまさにぴったりということでこちらもご紹介。 お漬物の種類はいっぱいありますが、ガリは比較的お寿司屋などで食べることもあるので外国人にも有名なものの一つかもしれません。甘酢漬けはさっぱりとしていて食べやすいので、ガリがあまり得意でない方も食べやすいかも♪

本日のたなcafe . .  オープンサンド . . 今日から早いもので6月 梅雨入りはいつだろうか 雨の降り始めの匂いはなんか好きだけど雨はあんまり好きじゃないしジメジメするし気持ちもジメッとする今日この頃早く夏にならないかなぁ . #iittala#イッタラ#teema#ティーマ #flora#フローラ#scope_japan  #柳宗理#オープンサンド #ツートンコーヒー#breakfast #朝ごはん#おうちカフェ#kurashiru #hario#lin_stagram #coffee#たなcafe #最近モヤッとした気持ちで過ごすBBA #いやいや悩んでもしょうがないけどさ #人間だものとか思う #もーやだー http://ift.tt/20b7VYo

本日のたなcafe . . オープンサンド . . 今日から早いもので6月 梅雨入りはいつだろうか 雨の降り始めの匂いはなんか好きだけど雨はあんまり好きじゃないしジメジメするし気持ちもジメッとする今日この頃早く夏にならないかなぁ . #iittala#イッタラ#teema#ティーマ #flora#フローラ#scope_japan #柳宗理#オープンサンド #ツートンコーヒー#breakfast #朝ごはん#おうちカフェ#kurashiru #hario#lin_stagram #coffee#たなcafe #最近モヤッとした気持ちで過ごすBBA #いやいや悩んでもしょうがないけどさ #人間だものとか思う #もーやだー http://ift.tt/20b7VYo

【6月】 1. 梅じそ入ごはん 2. 鮭・麦みそ漬 3. 小松菜としめじの煮びたし 4. 新ごぼうのきんぴら 5. 青豆の煮びたし 6. きゅうりと新しょうがの酢のもの 7. 玄米みそ汁 8. デザート(ヨーグルトゼリーに甘夏ジャムのせて) 9. おのみもの(コーヒーまたは紅茶)

【6月】 1. 梅じそ入ごはん 2. 鮭・麦みそ漬 3. 小松菜としめじの煮びたし 4. 新ごぼうのきんぴら 5. 青豆の煮びたし 6. きゅうりと新しょうがの酢のもの 7. 玄米みそ汁 8. デザート(ヨーグルトゼリーに甘夏ジャムのせて) 9. おのみもの(コーヒーまたは紅茶)

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