台湾の屋台ご飯『魯肉飯(ルーローファン)』 レシピ・作り方 by ★☆ ひで ☆★|楽天レシピ

台湾の屋台ご飯『魯肉飯(ルーローファン)』 レシピ・作り方

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明太子豚ばらの炊き込みご飯

明太子と豚ばらの炊き込みご飯

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鶏肉とほうれん草のマヨ味噌焼き。 レシピ・作り方 by ゆきっぺ1225|楽天レシピ

鶏肉とほうれん草のマヨ味噌焼き。 レシピ・作り方

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麺から作るよ♪つるっもち♪簡単ベトナムフォー♪ (麺) 上新粉又は米粉 100グラム 片栗粉 100グラム 塩 ひとつまみ 熱湯 200cc (スープ) 顆粒鶏ガラスープの素 大さじ2 水 1L 醤油 適宜 塩 適宜 ニンニク 2かけ 鶏むね肉 100グラムぐらい もやしやニラ等好みの野菜 たっぷり♪ (トッピング) パクチー、みつ葉、大葉、ねぎ、レモン、ライム、ナンプラーやニョクマム等好みで♪♪♪   ボールに麺の材料を全部入れ菜箸でぐるぐる♪まとまってきたら手で2分ぐらい捏ねる♪(熱いので気を付けて!!) まな板にクッキングシートを敷いて打ち粉(片栗粉)をして生地を出し、麺棒で薄く伸ばしたら好みの幅に細長く切る♪(私はピザカッターで♪) たっぷりのお湯で30秒~1分湯がいたらザルにあげ水でしめておく。 スープの鍋に水とスープの素、ニンニクを潰して加え火にかける。 沸騰したら薄切りにした鶏肉を加え、あくをとりなが鶏肉に火が通るまで煮る。 好みの野菜を加えひと煮立ちしたら醤油と塩で味を整える♪ 丼に麺とスープを盛りトッピングをたっぷり乗せたら出来上がり(#^.^#)♪

麺から作るよ♪つるっもち♪簡単ベトナムフォー♪ (麺) 上新粉又は米粉 100グラム 片栗粉 100グラム 塩 ひとつまみ 熱湯 200cc (スープ) 顆粒鶏ガラスープの素 大さじ2 水 1L 醤油 適宜 塩 適宜 ニンニク 2かけ 鶏むね肉 100グラムぐらい もやしやニラ等好みの野菜 たっぷり♪ (トッピング) パクチー、みつ葉、大葉、ねぎ、レモン、ライム、ナンプラーやニョクマム等好みで♪♪♪ ボールに麺の材料を全部入れ菜箸でぐるぐる♪まとまってきたら手で2分ぐらい捏ねる♪(熱いので気を付けて!!) まな板にクッキングシートを敷いて打ち粉(片栗粉)をして生地を出し、麺棒で薄く伸ばしたら好みの幅に細長く切る♪(私はピザカッターで♪) たっぷりのお湯で30秒~1分湯がいたらザルにあげ水でしめておく。 スープの鍋に水とスープの素、ニンニクを潰して加え火にかける。 沸騰したら薄切りにした鶏肉を加え、あくをとりなが鶏肉に火が通るまで煮る。 好みの野菜を加えひと煮立ちしたら醤油と塩で味を整える♪ 丼に麺とスープを盛りトッピングをたっぷり乗せたら出来上がり(#^.^#)♪

一年分のバジルを保存☆塩漬け by りうがメン

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とろりっ!!失敗しない自家製煮玉子 レシピ・作り方 by Nature by Numbers|楽天レシピ

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秘密にしたい☆チョコレートマフィン by まりも1016

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